[食記]景美喫茶枝音kissa.edakoe日式復古昭和喫

餐廳名稱：喫茶枝音kissa.edakoe
造訪日期：2021年/4月
地　　址：台北市文山區木新路三段403號
　　　　　*從消防隊寶橋旁人行道走進來
電　　話：02-2937-0171
每人平均價位：每人低消一杯飲品
　　　　　　　*不限時
營業時間：上午11:00至下午5:00
　　　　　*每週日、一定休，目前不提供訂位服務
官　　網：https://www.instagram.com/kissa.edakoe/

☁☁☁完整圖文網誌版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/11921

有故事的咖啡館，日式復古昭和喫茶店「喫茶枝音kissa.edakoe」
══════════

「橋邊的珈琲館
遊走在現實與想像之中。」

這是「喫茶枝音kissa.edakoe」寫下關於這裡的註解，簡短卻相當耐人尋味。新店當地在這一兩年內開了不少具日系風格的咖啡館，每間都各具特色，也讓大家在無法出國之際有機會回味過往在日本巷弄找尋咖啡館的樂趣

喫茶枝音kissa.edakoe位於景美女中對面的寶橋下，從七張捷運站搭乘公車不到10分鐘即可抵達（徒步約25分鐘），整間店走的是日系昭和式懷舊風格，簡單的外觀配色不算顯眼卻令人想駐足停留。邊打文字的同時才突然發覺到，可能是因為在平成年間出身的緣故，才這麼常被散發著昭和氛圍的喫茶店所吸引吧:)

# 昭和風裝潢擺飾，舒適的環境空間

回顧上回介紹在日本的喫茶店，可能要追朔到北鎌倉車站旁的「喫茶 吉野」了。喫茶店總有股莫名的魅力，用老派空間設計、慢步調音樂和具溫度感的餐點深深抓住每個路過人的心。喫茶枝音kissa.edakoe內用分為窗邊、吧檯及後方座席，想要好好拍食物的人，建議選坐在窗邊會比較明亮好拍攝。因為好奇開店背後的故事，特別和店主枝枝小聊了一下，過去她一直有著開店的夢想，直到孩子長大不用時時顧，加上朋友頂讓店面，才決定選在今年2月中的情人節開設喫茶枝音kissa.edakoe。

店名取自店主名字中的「枝」及她喜愛的「音」樂，此外又隱含著諧音「知音」之意，期望這裡能夠作為每個人的心靈充電站。你是否有好一陣子沒有和自己對話了呢？照顧好身心靈、放慢生活步調，用一杯咖啡的時間反思生活意義，充飽能量才更有動力繼續努力面對接下來的種種挑戰。

拱門窗戶阻絕了寶橋上的車水馬龍，彷彿來到截然不同的世界般，用寧靜溫柔的音樂陪伴著每位前來用餐的客人。

從入口處開始即可看到枝枝的用心收藏，從祈求願望的繪馬、御守至茶具餐盤，種類十分多樣。這些收藏幾乎都是過去她前往日本旅遊時帶回來的，僅有部分是回台後購買。

其實來到讓我想起李維菁的《老派約會之必要》：帶我出門，用老派的方式約我，在我拒絕你兩次之後，第三次我會點頭。我們要散步，要走很長很長的路。只有在散步的時候我們真正的談話，老派的談話。

啊，又好想把整本重讀一遍了呀。

店內沒有額外收取服務費，當然也不限用餐時間，這大概是喫茶店一貫的規則吧。白開水可自由取用，左為常溫水、右為熱開水，光是這個用心的擺設就讓我為這裡多打了好幾分。

吧檯共有三個座位，從左側擺放吉他及印有彈樂器圖像的布簾，可以看出枝枝真的很喜歡音樂呢。

當天和朋友選坐在窗邊的座位，一旁架上放置的復古小物和書籍好可愛，另外還在這裡發現過往日本曾經流行一時的「カッパブックス」系列書籍，據說目前很難入手，就連一同到訪的日本友人也不免感到驚呼。

# 低消一杯飲品，喫茶枝音kissa.edakoe內用菜單

喫茶枝音kissa.edakoe每人低消為一杯飲品，與當地其他咖啡店相比單價稍高。在維也納咖啡、木星、海王星三者中猶豫一番後，最後決定單點一杯海王星，因為聽說他的顏色相較茶色的木星更為上相。

# 喫茶店限定的初夏浪漫，藍色漸層海王星

冰淇淋蘇打（海王星），200元。每次來到喫茶店總是很想點這種冰淇淋蘇打，但內心又很是掙扎，擔心只重視覺無法顧及味覺。但這邊一定要提一下，海王星意外沒有讓我感到失望，上層漂浮的是香草冰淇淋和櫻桃和蘇打本身口味很搭，攪拌後的藍色漸層使色調漸趨平衡，伴隨的是如海中呼吸般的氣泡。

乘著海王星回到那老派復古的昭和年代，輕輕柔柔的，既深刻且令人回味，用療癒透明的藍色撫平初夏帶來的紊亂剛剛好呀。

印有枝音Logo圖像的小卡，背面有註記餐點品項，回程結帳時別忘了一同拿至櫃檯。小卡共有紅色兩種設計，也能作為紀念小物帶回家唷。

當天朋友點了焗烤咖哩厚片（據說咖哩飯早早就賣完了），但因為我當天遲到飲恨沒有拍到，只好偷拍隔壁客人點的火腿起司三明治（笑）

# 各式小物佈置，溫馨療癒的喫茶時光

餐後在回程前，特別多預留時間近距離欣賞店內的小物。當天除了我們之外，也有不少專程帶著底片相機前來用餐的客人。

櫃內陳列的咖啡罐配色充滿了復古氛圍，忘記特別詢問，但應該是北条司的經典漫畫作品《城市獵人》才對。

懷念的會津若松紅牛赤べこ，記得過去前往工作採訪時經常在當地的溫泉飯店和商店街內看到它的身影，希望在不久的將來能夠再見到它

---

☁☁☁完整圖文網誌版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/11921

--