[食記] 新北 烏來雅各山豬肉香腸

餐廳名稱：烏來 雅各山豬肉香腸
消費時間：2021年4月
地址：新北市烏來區烏來街84號

圖文版：
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這次來烏來，主要是想搭乘台車。
對於台車的印象說真的非常模糊了。
我們將車停放在烏來老街的立體停車場，沿著老街漫步前進，
在即將走到老街最後面的時候，發現在右手邊有一個攤位排著長長的人潮。
既然是排隊人潮，想必一定有特殊之處，趕緊用手機 google 上網查一下。
哇，原來是烏來老街的推薦美食之一，雅各山豬肉香腸。

傳聞中假日的排隊美食，這次我見識到了，
因為剛逛過去的時候還沒有吃午餐，所以我們先決定把老街逛完一圈之後，
先挑一下餐廳來滿足一下五臟廟，之後來這攤吃點東西。
午餐可以參考這篇文章，鄭記一碗小羊肉。用餐完畢過來的時候，
人潮稍微少一點，排隊起來心情也快樂些。
這是快到我們的時候拍的照片，一開始大排長龍的時候忘記拍了。

▼終於輪到我們點餐了，看著招牌上的菜單，記得店名叫做山豬肉香腸，
那我們就來一串香腸吧！不過既然都已經排隊了，那順便也來一個雞肉串吧！
老闆也挺會做生意的，除了主打之外，也弄少量的附餐，客人有點就賺到。

▼滿滿的香腸鋪在烤架上輪流翻轉。香腸的長度算是長的，
和黃家香腸的尺寸差不多，份量都相當足夠，
口滿十足，肉質相當扎實，不會有鬆鬆軟軟的感覺。

▼另一邊就是雞肉串了，不過根據現場觀察，大家還是主要買香腸居多，
再搭配上雞肉串，所以香腸的速度有點跟不上大家點菜的速度。
反而雞肉串點完馬上就可以拿到手。
但是雞肉串吃起來的感覺就真的一般般而已。香腸還是比較合我的口味

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