[食記] 台中。三井OUTLET來自日本鐮倉的紅葉茶屋
餐廳名稱:紅葉茶屋
消費時間:2021年/3月
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
電話:04-26566661
營業時間:11.00~21.30
每人平均價位:450元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:松露牛排定食、赤味噌燉牛肉定食
全圖文:https://www.sisiwander.com/2021/04/outlet.html
台中三井OUTLET在星期五晚上,人也不多,可以悠哉地來這裡看海港吃美食~讓我有種彷彿身在神戶的錯覺~我們在美食餐廳繞了一圈,最後決定在這間從日本鎌倉來的紅葉茶屋吃牛排、味噌燉牛肉定食,餐點做得蠻認真的,服務也很細心,推薦給大家~
赤味噌燉牛肉定食($420)熱呼呼的上桌,濃郁的赤味噌醬汁煮的牛肉軟嫩入味,很下飯!裡面又好幾種蔬菜與雞蛋,吃起來很豐盛,整套包含茶碗蒸及味噌湯,配菜是油豆腐燉煮。
滑嫩的茶碗蒸,上面還撒上點鮭魚卵,增加口感層次。
黑松露牛排定食($450)份量不小!牛排在鐵板上保溫著端上桌,吃得出是用低溫烹調的舒肥牛排,煎得外酥內軟,點綴淋上黑松露醬提味,香氣很棒!
黑松露牛排定食還配上一碟日式炸雞,炸雞做得很好吃,一點都不油膩,沾著日式美乃滋吃,外酥內嫩的雞腿肉口感,很美味。
另外附了一碗溫泉蛋,可用牛排沾著吃。
由於我們五點多到的時候,人還不多,可以任選自己喜愛的座位。
如果沒有進來用餐,也可以選擇外帶甜品,京風蕨餅組合($170)、抹茶霜淇淋($60)、迷你紅葉之寶($99)。
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