[食記] 台東成功 旗遇海味。成功漁港邊的海產店~

餐廳名稱：旗遇海味
消費時間：2021/04
地址：台東縣成功鎮港邊路19之8號
電話：(08)985-2889
營業時間：10:00~20:00
每人平均價位：500~1000
有無包廂：無
推薦菜色：椒鹽透抽、清蒸時令海魚、漁人味噌湯
官網：http://www.meetmarlin.com/

圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/230552878

成功漁港是東海岸最大的漁港，黑潮與親潮流經附近海域，帶來了豐富的漁獲量。

在港邊，有這麼一間旗遇海味，承襲父親的漁業經驗，將每日新鮮的漁獲變成一道道美味

的料理。

餐廳外觀新潮卻不招搖，附設的停車場空位還不少，但用餐尖峰時段仍然一位難求。

餐廳的一大賣點在於窗外的港邊景色，候餐時可以看海發呆，一點也不無聊XD

店內約莫能容納7、80人，有2-4人小方桌和10人大圓桌，不過整體空間並不大，會覺得稍

微擁擠了點。

Menu

餐點以熱炒海鮮料理為主，另外有提供2-10人的合菜套餐可以選擇。

雖然菜單本上寫著低消每人一杯飲料，但並沒有強硬的執行，也沒有額外收取服務費。

臍橙沙拉

選用在地的肚臍橙搭配生菜，也許是因為產期(11-1月)已過，個人覺得稍微酸了些。

炒時令鮮蔬

一如外觀平淡的滋味，蒜頭的香氣都沒有炒出來。

椒鹽透抽

由於家母不喜生魚片，我們將雙人套餐中的海味綜合生魚片更換為這道料理，須補差價

100元。

麵衣走一個粉粉酥酥的路線，透抽吃起來新鮮而且軟Q，只可惜胡椒鹽撒得不夠霸氣，鹹

香味差了點。

清蒸時令海魚

以家常破布子的方式料理，魚肉還蠻嫩的。

漁人味噌湯

不只是湯湯水水一大碗，裡頭的魚肉和嫩豆腐可是不少，不過要小心魚刺喔~~~

飯後水果是芭樂與柳橙。

【分項評比】

美味度：★★★☆

CP值：★★★☆

用餐氣氛：★★★☆

服務態度：★★★☆

小結：

走進旗遇海味，心中難免會有一些期待，畢竟餐廳外觀如此新穎。(對！小綿羊就是這麼

膚淺的人XD)

不過坦白說，小綿羊覺得與其他海港熱炒店差異不大，反而是出餐速度有待改善。

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