[食記] 台中 元Yuan(阿元肉粽)

餐廳名稱：元yuan
消費時間：2021年/5月
地址：台中市南屯區大墩十七街35號
營業時間：18:00~22:00 (周日一休)

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69660160

照片記錄：一組10個+辣椒醬，1,100元。

看朋友訂購了阿元肉粽，貌似不錯，手刀下訂一組冷凍宅配，
包裝得挺有質感，還附贈購物袋(?)和一罐自製辣椒醬，
說來也許久沒有覓食台中，前身英雄餐廳的元yuan和滿堂我都蠻喜歡der。
朋友說阿元肉粽是一般粽子一半到1/3大小，的確一次吃三個嘟嘟好...?
覺得風味還是傳統北部粽路線，但是沒有這麼濃厚的香料感，
本肥偏好豬肉要"豐滿"一點，阿元肉粽比較"健康"，但用料是好的，
焦點轉移到那好味的辣椒醬，清新微辣、發酵後的酸，調得很優。

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