[食記] 台南北區高人氣中華そば 寶來軒

餐廳名稱：寶來軒
消費時間：2021/06
地址：704台南市北區公園南路206號
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00（公休日看fb）＊疫情期間外帶全時段供11:
30-20:30
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：否

完整圖文版：
https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361573770

いらっしゃいませ

台南拉麵榜上有名的中華そば 寶來軒也推出了外帶服務

位在公園南路上有著大大的日式風格店面，很難不注意到他

和內用一樣使用點餐機點，再將收據交給服務生

基底為經典豚骨湯頭搭配上不同佐料

特製博多豚骨拉麵 ＄230

外帶當天只有粗麵的選擇，多加了一份肉

湯頭、麵條、肉菜、海苔都貼心的分開裝

打開湯蓋有著淡淡的蒜香

裝豚骨湯頭的盒子是可以直接在微波加熱的材質

組裝好就像內用一樣完美

Q彈中粗直麵，帶有一點硬度

沾著濃郁滑順的豚骨湯頭一起簌簌簌～入口

湯頭的柴魚香很明顯，單喝稍鹹不油膩

帶點筋肥瘦適中的叉燒

每一口感受樸實美味的日系底蘊

不過無法加麵，整體份量偏少

熱騰騰的內用應該會更加美味！

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