[食記] 高雄 因餵おでんbar 炸菲力牛排三明治
餐廳名稱:因餵おでんbar
消費時間:2021年06月
店家地址:高雄市三民區熱河一街200號
店家電話:0979 000 483
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~19:30
餐點價位:炸菲力牛排三明治(300元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:暫無,只能外帶
推薦菜色:炸菲力牛排三明治
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353844757
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因餵おでんbar之前壽司羊有吃過一次,
當然的感覺......
老實說,就是夾在中間的不好不壞,
既不能說太優秀,但是也不會讓人討厭。
不過,
這一次會再次注意到,
是因為因餵おでんbar有推出一個「炸菲力牛排三明治」,
看起來感覺還滿好吃的。
再加上之前因為吃過粮心食堂的炸豬排三明治實在是太過驚豔,
所以就想說也來吃吃看因餵おでんbar的三明治,
會不會稍微可以解點吃不到粮心食堂的饞,
畢竟粮心食堂的豬排三明治真的太可遇不可求了~~~
炸菲力牛排三明治(300元)
不知道為什麼,三明治跟盒子就是一種很不合適的搭配,
因為三明治太高了,所以塑膠蓋就沒辦法跟底下的環保餐盒蓋在一起,
這一點請大家在拿的時候一定要務必小心。
不過要老實說,
這個炸菲力牛排三明治看起來的感覺......
跟因餵おでんbar官方粉絲頁上看起來的差很多,
不管在菲力的肉色跟配料上都有些不一樣......
當然,
配料上是比粉絲頁上看到的還要更豐富的,
這一點也要幫因餵おでんbar平反一下,
多了小黃瓜,番茄還有洋蔥絲,
而且如果細看,薯條的粗細也是不同的。
純粹以看到的感覺來說,
壽司羊認為菲力的肉色之所以沒有像是照片上那樣的鮮紅,
可能一部份是因為打光的不同,
也一部分是因為並不是所有客人都可以接受三分熟的菲力,
特別是外帶之後可能還會有血水流出來的樣子。
但是如果論吃到的口感,
壽司羊認為這個炸菲力牛排,無疑是有過關的~~~
因為不只是可以吃得到菲力的嫩度,
而且在咀嚼時,從紋理中滲出的肉汁的甜美的,
配上帶有點酸甜的醬汁,是很適合夏天,會讓人愛不釋手的美味。
這個炸菲力牛排三明治確實在組合上並沒有太讓人新奇的配置,
跟在豬排裏頭夾著西班牙臘腸的突襲感不太一樣,
但是,確實也是很好吃的一款三明治,
蔬菜的鮮酸甜脆配上醬汁的甜鹹甘酸,夾在柔軟的吐司當中,
是一個美好的晚餐所具備的要素。
這個三明治餐盒裏頭還有附上松露細薯條,
只能說以份量來說是非常充足的。
而且這個薯條也炸得很有水準,
外帶之後的脆度表現得也很棒,松露的香氣也很不錯,
不會讓人感覺只是想讓人吃飽的那種薯條。
生煎湯包(70元)
當天本來怕炸菲力牛排三明治會吃不飽,
所以又在隔壁攤買了上海生煎湯包,
結果沒想到吃到一半就飽到快撐死,
只好把一半的三明治拿來當做是消夜吃......
話說這個真不愧被叫做是湯包,
因為就算是外帶回去吃,還是可以感覺到包子之中有湯汁流出來的感覺。
當天如果不是下大雨,可能也沒辦法這麼容易的就吃到。
感想:
老實說,這個炸菲力牛排三明治是有超出壽司羊原本預期的,
如果以量化的數字來說,
就是原本壽司羊預期這個三明治可能是6分左右,
但是真的吃到(不是看到喔)之後,
分數意外的上升到了8分以上。
雖然一餐外帶就要300元的看起來似乎不是一個太便宜的價格,
但是如果回頭去這個三明治的用料跟份量,
更重要的是美味的程度,
其實就會讓人覺得這300元非常的有價值。
而且甚至可以這樣說,
這個炸菲力牛排三明治即使是外帶溫度稍微有些涼掉,
但還是比上次內用的牡蠣炸蝦飯更讓人喜歡與驚豔。
如果之後因餵おでんbar在開放內用的時候還能保有這個炸菲力牛排三明治,
那即使價錢會比較貴一些,
壽司羊還是願意點一份好好的享受內用時,
夾著剛炸好的菲力牛排的美味三明治。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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之前內用沒看過這道料理,但是這個價位讓人猶豫啊!
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