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[食記] 嘉義 台林街無名早餐店 巧克力吐司$10元

看板Food標題[食記] 嘉義 台林街無名早餐店 巧克力吐司$10元作者
hibabino
(黛西)
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餐廳名稱:台林街無名早餐店
消費時間:2021年/07月
地址:嘉義市東區台林街 127 號
營業時間:早餐時間
每人平均價位:$10up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/tai-lin-breakfast/

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耐斯商圈附近的早餐店很多,這間位在台林街上,新港鴨肉羹旁邊的無名早餐店,店外的復古餐點立牌站著,上頭是用古老的手繪方式寫的菜單,邊邊角角已經斑駁,價格上有被貼過的痕跡,似乎是有漲價過,但即使漲價過的價格,在現在看起來依然是銅板價如此可愛。

手寫的菜單,復古的配色、字體,是一塊相當有歷史痕跡的菜單。中式早餐店的蔥油餅、饅頭、吐司、蛋餅、飯糰、肉包、煎粿都能夠在這邊吃得到,飲料都是 $10 元,超級便宜。
店內有老闆跟老闆娘兩個人在營業,老闆娘負責煎台,老闆則負責包裝、飲料跟其他餐點的製作。料理台上的食材很多,包飯糰的料、吐司...blabla,是開了好幾十年的老店,也是很多住附近的人會來買的早餐店。而且兩位的態度都很親切,連我騎車來,都想說讓我方便一點直接問我要吃什麼,不用下車也可以點好餐。

巧克力吐司 $10
他們家的吐司不是烤的,是直接用煎台煎過,再塗上巧克力醬。
巧克力醬只塗了一面,另一面的巧克力醬是另一面沾上去的。對於這種沒有塗好塗滿、塗兩面的巧克力醬,對我來說實在有點小失望,不過這樣也才 $10 塊錢,就這個價格來說,真的是沒什麼好強求的~便宜~。

粉漿蛋餅 $20
古早味粉漿蛋餅,一份 $20,兩份 $30。對於想要吃飽的人來說,一次給他點兩份下去就對了。不過我這次有點吐司,所以就只點了一份店餅。蛋餅是用袋裝的,淋上了自家自製的醬油膏,醬油膏不會太稠,顏色較淡,吃起來也不重鹹,是蛋餅的重要配角!
蛋餅吃起來的口感是有彈性中帶軟的,粉漿不會太厚,吃搭配雞蛋吃起來剛好,古早味滿滿,蔥不多,但是咬到蔥的時候覺得特別好吃,是份便宜又好吃的粉漿蛋餅呀。像是阿婆古早味蛋餅的粉漿就有點太厚,吃起來是偏 Q 但太扎實,所以兩間比較起來我會比較喜歡這間。

紅茶 $10
紅茶不會太甜,但喝起來還蠻淡的,不過一杯 $10 元 700c.c.,在現在的物價來說還是很可愛的了。

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