[食記] 宜蘭蘇澳 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕

餐廳名稱：無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕
消費時間：110年/8月
地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路62號對面
電話：0911-895318
營業時間：平假日12:30-17:30

網誌圖文版：https://kuokuo.tw/suao-shrimpcake/

蘇澳港區旁的無名蝦餅蚵嗲攤車，傳說中比臉還要大的蝦餅，能夠看到滿滿的蝦子遍布在蝦餅的外圍，一口咬下去海味十足，搭配喀滋喀滋的炸皮與地瓜絲相當不錯，很適合當作下午茶點來享用小吃唷。

就算不能出國玩，能在疫情稍微歡解的當下在島內旅遊，也是件相當幸福的事情啊。這間位於蘇澳港區旁的無名蝦餅蚵嗲攤車，從蘇花改出來不用10分鐘的車程就可以抵達，然後港區也有許多收費停車格能夠善加利用，是個吃小吃、海鮮或逛逛的好去處。

就算是平日下午的離峰時段造訪，還是排了滿滿要點餐的人龍，就可以看出這間看似平凡的小攤車有多熱門，而老闆娘在淋上蝦餅麵糊的手往往也是沒有停過。在候餐的過程當中，有看到店家使用了泰山的沙拉油，然後也會固定添加新油進去，不會說用一鍋黑油打天下這樣，給推。

**蝦餅
終於吃到傳說中比臉還要大的蝦餅了，但礙於臉太大遮不住，就先不拍示意圖給大家笑了哈。光從外觀上就能夠看到滿滿的蝦子遍布在蝦餅的外圍，一口咬下去海味十足，搭配喀滋喀滋的炸皮與地瓜絲相當不錯耶。如果以觀光漁港旁35元來看，還算是個滿合情合理的價位。

**蚵嗲
再來則是無名攤車的另外一樣招牌蚵嗲了，相較於剛剛蝦餅給我的感覺，蚵嗲就比較沒有太多驚喜感，大概就是中規中矩這樣。建議大家可以趁剛起鍋時這樣熱熱的吃，加上裡面蚵仔也有新鮮，算是滿適合當作下午茶點來享用小吃。整體來說，我會滿推薦大家到蘇澳港區走走時能來試看看。

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