[食記] 台北 魚刺人雞蛋糕 復古老宅中的雞蛋糕

餐廳名稱：魚刺人雞蛋糕
消費時間：2021年/8月
地址：台北市中正區羅斯福路二段30巷13號
電話：(02) 2322 - 1718
營業時間：週一到週日 10:30 - 19:00
每人平均價位：50-55元/份
可否刷卡：可

網誌圖文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/559150469

記得小時候媽媽都會買雞蛋糕給我們吃，軟綿綿的雞蛋糕一口即食，還能與朋友家人分享，成為大家小時候難忘的回憶，這個印象似乎烙印在魚刺人雞蛋糕裡，一間外觀斑駁的復古老宅就現身在古亭的寧靜巷弄之中，原來這不是一間咖啡廳，而是一間雞蛋糕專賣店，老宅裡飄散著淡淡的雞蛋糕香氣，店裡的裝潢流動著6.70年代的回憶，來到這，能感受時光倒流的氛圍。

魚刺人雞蛋糕在各縣市慢慢崛起，像是依偎在花蓮七星潭旁的老宅或台中以修車廠為概念的店面，都是非常有特色又吸引人，沒想到魚刺人雞蛋糕竟悄悄地來台北展店了，並坐落在古亭捷運站附近，對於老宅控的我來說更是不能錯過(笑)。

這天我騎著車鑽進巷弄之中，才發現原來魚刺人雞蛋糕距離呼點甜甜圈並不遠，這條巷弄之中並不是只有魚刺人雞蛋糕，還有一些特色的裁縫小店、冰店、小吃店，讓我不禁想駐足下來多看幾眼，不過最吸引人目光的，還是這棟僅兩層樓高的復古老宅，斑駁的牆面保留了房子的原貌，這種不完美的模樣，才更有韻味。

拉開了大門環顧四周一下，怎麼看都不像專賣雞蛋糕的店面，更像一間咖啡廳或餐廳吧(笑)，讓我想起以前在石碇參觀百年老宅的氛圍就是如此，魚刺人雞蛋糕以斑駁的水泥和木質傢具打造出懷舊復古風的路線，彷彿一腳踏進另一個時空，又像是參觀博物館一樣的驚奇。

店面共有兩層樓，二樓還在整理的關係目前還沒開放，當然，目前還沒開放內用，只能拍拍照。

△ 店裡有蒐集復古的收音機、玩具，每一個角落都有意想不到的驚奇，若是生活在6.70
年代的人，應該對這些東西頗有共鳴。

我最喜歡這挑高兩層樓的空間，抬頭往上望，裸露的紅磚牆和藍綠色的鐵欄杆遺留著歲月痕跡，就像在大稻埕老屋中所看到的，那是老宅最真實的樣貌，而不是刻意打造的。

魚刺人雞蛋糕的菜單之中，有一項台北限定「香菜尬花生糖冰淇淋」口味，聽到這口味我都忍不住想笑出來，香菜我不行，但花生糖我可以。

100元以上的雞蛋糕配料較豐富，一份六入，有阿薩姆榛果巧克力、冰淇淋香蕉卡士達、抹茶紅豆飛燕煉乳等等，50-55元的雞蛋糕則是原味或包餡的，一份五入，朋友說魚池阿薩姆是魚刺人雞蛋糕的招牌，但這次並沒有點，下次一定要試試。

牛奶卡士達｜$55

雞蛋糕烤的外酥內軟，散發著濃濃的雞蛋糕香氣，第一次聽到牛奶卡士達，覺得相當特別，所以就點了一份來試試，一口吃下奶味很濃很香，內餡又滑順，混著麵香融入嘴裡，不甜不膩，會是大人小孩都很喜歡的口味。

靜岡抹茶｜$55

我非常喜歡抹茶，看到抹茶口味都一定會點來嚐嚐，靜岡抹茶是大人味的抹茶，微苦的滋味和柔軟的雞蛋糕一同入口彷彿瞬間融化在嘴裡，但苦味較為明顯，就要看個人的接受度了。

有機鹹檸檬雪碧｜$80

原本因生理期快到想去冰，店員表示去冰會太鹹建議要保留冰塊，沒想到回家後冰塊融化也不會太稀，甜度剛剛好，檸檬是醃漬過的鹹味，混合清爽的雪碧很有夏天的感覺，有點像古早味檸檬汽水糖的味道。

感謝朋友的介紹才知道古亭有間特色的老宅雞蛋糕，也因為魚刺人雞蛋糕的關係，才知道古亭捷運站附近有那麼多特色小店，看來得要找時間在巷弄中晃一圈，繼續尋覓其他小店，美好的事物總是在意外中發現的，期待下一回能在古亭找到更多喜歡的小店。

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