[食記] 台南永康 南工夜市無名鹽水雞 平價大份量
餐廳名稱:南工夜市無名鹽水雞
消費時間:2021年/8月
地址:台南市永康區中山南路260號(南工夜市)
電話:無
營業時間: 週二~週日17:00~23:00 週一公休
每人平均價位:75
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49758615
台南鹽水雞哪一家好吃呀?有人推薦城隍鹽水雞、老二鹽水雞,我推薦這家在南工夜市的無名鹽水雞。
無名鹽水雞是我目前吃到份量大、價格平價,而且調味也很合口味。
親切的老闆說再過1、2個月會搬家,我到時有去捧場,再更新店家住址、電話、營業時間
無名鹽水雞外觀
在南工夜市,我大約是週五晚上8:00來買,生意很好,蠻多產品都賣光囉。
無名鹽水雞價目表
無名鹽水雞當天還有的食材,想說要湊個6樣100元,再加點雞腿肉,總共花費150元。
老公說拿在手上沈甸甸的,和在東區其它家鹽水雞相比,整體的份量的確是多不少。
(之前也有網友說這家無名鹽水雞的份量真的比較多。)
老闆貼心地問我要分小朋友吃和大人吃嗎,幫我分成兩袋。
大人的就正常調味,小朋友的灑比較少調味料,布仔和丁寶吃都說不會辣辣的。
和其它家鹽水雞相比,無名鹽水雞的調味是比較清淡,這點很不錯,我有時看店家大把大把地加各種調味,造成身體負擔較大。
之後想吃鹽水雞,會想再來這家買,即使宵夜沒吃完,隔天當早餐吃,依然好吃。
蠻推薦加海菜,非常爽脆,比我想像中表現還要出色。
生腸看起來有點可怕,但是是好吃的。
之後應該不會再叫雞肉,畢竟肉比較貴,份量比較少,可能就會直接挑6樣100元就好,種類多,吃起來比較有意思。
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