[食記] 『嘉義』林聰明砂鍋魚頭 (附完整菜單)
餐廳名稱:林聰明砂鍋魚頭
消費時間:2020年/9月
地址:嘉義市東區中正路361號(近文化路口)
電話:(05)2270-661
營業時間:週一~週五 14:00-22:00/週六-週日、例假日 12:00-22:00
每人平均價位:300
可否刷卡:NO
有無包廂:NO
推薦菜色:砂鍋魚頭
詳細圖文網誌:https://alina28.pixnet.net/blog/post/47598175
在嘉義念書時就有聽聞這家林聰明砂鍋魚頭的名氣,但我卻沒機會入內品嘗。
後來網路漸漸發達,店家名氣也逐漸響亮,
到如今的座無虛席、人聲鼎沸,
網路世界真的能成功造就老店,不但如此還開了分店。
總店位置就位在嘉義有名的文化路夜市內,找到文化路夜市,
由圓環這側走進夜市,店家就位在左手邊的中正路巷口,
店面也由記憶中的一般店家轉變成現今的三間店面。
這天我和老公、妹妹一家四口一塊到嘉義旅遊,
妹妹一家人很少來嘉義玩,文化路夜市是當然一定要帶來逛的,
問了妹妹要吃雞肉飯?還是砂鍋魚頭?
她看了看店家MENU說這家也有雞肉飯,那就林聰明吧!
想想也好一舉數得,要真不合胃口再去買附近的郭家雞肉飯外帶就好囉!
用餐人潮真的很多,照著店家指示先領號碼牌排隊,
接著拿菜單點單、結帳後開始等待,店外有號碼燈,跳到號碼就可以入座囉!
等待時間大概半小時左右,倒是覺得還在能接受的範圍。
可以看到MENU上的招牌砂鍋魚頭能依照上面的建議人數點之外,
像我們不想吃魚頭的就可以只點魚肉、魚頭肉,另外還有冬粉、雞肉飯、滷肉飯,
也有白花菜、青花菜、苦瓜、玉米筍等等超多選擇,
我們總共四大一小,點了三碗火雞肉飯、兩份砂鍋菜+魚肉,
最後妹妹還又再加點了一碗火雞肉飯。
砂鍋菜+魚肉 NT.110元
火雞肉飯 NT.30元
其實食量大的人這樣就是一份晚餐,但我們因為想留胃吃別的食物,
所以四個大人只點了四碗火雞肉飯,和兩份砂鍋+魚肉,
我個人覺得火雞肉飯算是好吃的,沒有過多油膩感,肉也軟嫩,
才一歲半的小外甥整碗吃光光害妹妹要再多點一碗才有得吃,哈哈
砂鍋魚肉感覺有點像滷白菜的進階版,裡面配料挺多,魚肉也給的很大方。
在嘉義念了四年書居然一口砂鍋魚頭都沒吃過的我,
終於在畢業多年後一償宿願。
其實想想也蠻搞笑的,只能說很多美食在當年沒吃到可能不會那麼在意,
如今網路發達後再沒嘗到一口,就難免心中掛憾,
再怎樣也要撥空回嘉吃上一次才是啊!
~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~
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