[食記] 高雄 興隆居 傳統中式早餐名店

餐廳名稱：興隆居
消費時間：110年7月
地址：高雄市前金區六合二路186號
電話：07-2616-787
每人平均價位：NT50~80元
營業時間：04:00~11:30，禮拜一休

圖文好讀版
https://ajgogo.com/kh-xinglongju/

說到高雄的傳統中式早餐店，有幾間很常被提起，像是左營的「來來早點」、「寬來順早餐店」、「美紅豆漿」，還有這次吃的「興隆居」。假日早上9點過來果然遇到排隊人潮，還好店家手腳很快，大概排20分鐘就買到了。

興隆居

地址：高雄市前金區六合二路186號

電話：07-2616-787

營業時間：04:00~11:30，禮拜一休

防疫期間大家恪守社交安全距離，也讓排隊人潮綿延兩三個店面去了。

創業於1954年的興隆居，距今(2021)已有64年歷史，算是蠻長壽的傳統早餐店。

參考網路評價，興隆居比較沒地雷的是湯包與燒餅，其他餐點評價有點兩極，反正我就買些喜歡的來吃吃看。

菜單與價格參考，東西不貴捏。

先說飲料部分，豆漿、古早味很甜紅茶、香滑甜膩米漿都蠻好喝的。

店家招牌：湯包 20元，但這...這是肉包吧XD size跟一般肉包差不多，剛蒸好麵皮鬆軟好吃，內餡跟其他肉包不太一樣，不是結成一球的肉丸，而是有點鬆散的豬肉、高麗菜餡，調味不過重，高麗菜蠻清香的。

吃的時候要小心，湯汁真的頗多，很容易燙到舌頭、滴到衣服阿！這點可以說是真湯包無誤。

鍋貼 5粒25元，蠻便宜的，但樣子比較像一般煎餃，肉餡調味較重，不用沾醬就可以吃了，正常表現。

燒餅+半條油條 25元，擔心加一整根油條太乾太噎了，可以只選半根還不錯，覺得這樣比較剛好。

燒餅外皮果然很酥脆，油條也是酥得可以，細細咀嚼蠻香的。

網友推薦的燒餅+蔥蛋+酸菜 48元，酸菜味道太重了，壓過所有食材XD

下次會想點燒餅+蔥蛋+油條~

飯糰 30元，簡單加入油條、菜脯、蛋酥(?)，也是正常表現。

這次居然忘了點甜燒餅「焦糖花生酥餅」、「黑芝麻醬頂級奶油酥餅」，下次再來補考了～

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