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[食記] 花蓮 錢記早餐 人氣早餐店 炒麵、豬血湯

看板Food標題[食記] 花蓮 錢記早餐 人氣早餐店 炒麵、豬血湯 作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:錢記早餐
消費時間:110年8月
地址:花蓮縣花蓮市德安一街213號
電話:03-833-9751
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:06:00~12:00,每周一、二休

圖文好讀版
https://ajgogo.com/qian-kee-breakfast/

這趟來花蓮住力麗華美達安可酒店,由於飯店沒附早餐,隨意找了一下飯店附近的早餐店,才發現這間賣台中式早餐的「錢記早餐」評價很高,如果你喜歡重口味麵食當早餐,錢記可以吃吃看。

錢記早餐

地址:花蓮縣花蓮市德安一街213號

電話:03-833-9751

營業時間:06:00~12:00,每周一、二休。

果然如google map上評論說的一樣,生意極好,還有大量的熊貓外送等取餐,平日早上9點多過來人潮依然滿滿。

以傳統早餐店來說,這裝潢很時髦~

內用直接找位子、點餐、等叫號取餐。

菜單與價格

炒麵、炒米粉、豬血湯是銷售主力,外皮酥脆的蛋餅也蠻多人推的。

很多人推薦的辣椒,敢吃辣的人一定要加入麵裡試試,味道會更好。

大份炒麵+半熟荷包蛋 60元。

這炒麵讓我想起以前住永和的時候,永和國中前有兩攤專門賣麵跟油飯的小攤子,也是類似的供餐方式,炒麵跟豬血湯是好朋友。

大份份量蠻夠的,男生也可以吃飽。

炒麵帶有醬香與肉燥滷汁香氣,屬於偏油、偏重口味的作法,加上一顆半熟蛋蠻過癮的。

如果你敢吃辣的話,蠻推薦加他們的辣醬,味道會更好,鹹香的辣醬讓炒麵味道更有層次感。

總合麵+半熟蛋 50元。

有炒麵、有米粉一次品味兩種麵體口感,調味方式都一樣,也建議加辣醬更好吃。

肉燥飯 30元。

瘦肉肉燥不過份油膩,加點酸菜平衡一下味道,屬於中規中矩的肉燥飯,不難吃。

起司蛋餅 35元。

喜歡蛋餅外皮煎得脆脆的,帶點焦香,起司+蔥蛋+醬油膏很難不好吃啦。

豬血湯 30元。

雖然品名只有寫豬血,但裡頭還有幾塊大腸。湯頭韭菜香氣濃郁,還帶點酸菜特有酸香,搭配口感Q脆的豬血塊還不錯。

大腸倒是沒遇到google評論上不乾淨的問題~

吃完飯麵整個很飽,豆漿、奶茶就帶回飯店喝了,一瓶都是30元。

古早味奶茶,奶味茶味蠻平衡的,好喝。

豆漿偏濃,比較像豆奶的口感,甜味重頗濃郁。

實際吃過後覺得還OK,如果不用排隊的話可以吃,如果要排半小時以上,我會去別的地方吃早餐XD

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