[食記] 台南中西區 川泰號虱目魚丸 傳統早餐好吃

餐廳名稱：川泰號虱目魚丸
消費時間：2021年/9月
地址：台南市中西區大同路一段222號
電話：06-216-0928
營業時間：週一~週日6:30~13:00
每人平均價位：80
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49786486

原本要吃國榮肉燥飯，遇到難得的公休，臨時改吃車程不用2分鐘的川泰號虱目魚丸。

川泰號虱目魚丸之前叫做劉阿川虱目魚丸，應該不少老台南人有印象，也有吃過。

川泰號虱目魚丸後來搬到大同路，大同路這附近蠻多好吃的早餐、牛排、小火鍋、素食料理，很推薦到大同路覓食。

2大1小花費160元。

川泰號虱目魚丸店外觀

乾淨明亮的店面，沒有冷氣開放，當天早上用餐還挺涼的，倒也不會吃到滿身汗。

我蠻喜歡它在店外面有設計洗手台，方便我清洗兒童餐具和帶孩子洗手。

廚房大約有4個人，上餐速度很快，等店員上餐時再付錢。

滷魚腸我覺得太腥，煎的比較容易接受，台南的煎魚腸真的好好吃喲。

川泰號虱目魚丸用餐環境

實木桌椅坐起來很舒適，也很有質感。

要提醒大家，川泰號虱目魚丸沒有外借廁所，好佳在隔壁有7-11便利商店。

調味料區

虱目魚沾豆瓣醬蠻對味的

牆上價目表

川泰號虱目魚丸點菜單

肉燥飯

好好吃耶，不愛吃香菜的，記得跟店家說一聲。

肉燥飯配香菜挺好吃的，有人也喜歡這種組合嗎？

它的肉燥切的小小塊，方便入口，口味也不會太重，當早餐吃腸胃不會太有負擔。我喜歡肉燥不會滷到膠質跑出來很黏的口感，蠻不錯的。

滷豬腸20元

川泰號虱目魚丸的湯一定要叫，湯頭很鮮甜，3種丸子也都好好吃。

脆丸非常Q彈，貢丸鹹度剛剛好，是好吃的小貢丸。

熱湯喝完後，如果意猶未盡，可以免費續湯，好棒喲。

骨肉湯

老公說肉蠻軟嫩的，味道不錯。

川泰號虱目魚丸的定價不貴，只是份量比較精緻小巧，如果想吃已經賣90年的傳統台南早餐，蠻推薦來吃吃看。

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