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[食記] 基隆 正老牌咖哩麵 信二路公有停車場旁

看板Food標題[食記] 基隆 正老牌咖哩麵 信二路公有停車場旁作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:正老牌咖哩麵
消費時間:110年8月
地址:基隆市中正區義二路2巷7號
電話:02-2423-4667
每人平均價位:NT100~150元
營業時間:10:30~20:00,禮拜四休。

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「咖哩炒麵」是基隆常見的在地小吃,之前只吃過夜市附近的阿華,這次因為停車經過正老牌,看生意不錯就來吃吃看,確實也蠻好吃的,如果用餐環境可以再好一點就好了。

正老牌咖哩麵

地址:基隆市中正區義二路2巷7號

電話:02-2423-4667

營業時間:10:30~20:00,禮拜四休。

菜單

豬肝炒麵 75元。

對於愛吃豬肝的人來說,他們家的豬肝好大塊,而且熟度剛剛好,不會炒到整個硬掉,還是保有一點軟嫩口感。

咖哩香氣十足,鹹度也掌握得剛剛好,帶一點咖哩微辣滋味很開胃,確實蠻好吃的。

酥炸三層肉 小份 80元。

做法與紅糟肉相似,但沒加入紅麴調色,就是簡單醃漬炸過而已,口感相當酥脆,味道走古早味路線,不沾醬油吃豬油脂香氣不錯。

蚵仔炒蛋 100元。

帶滿蚵仔鮮味、九層塔香氣的蚵仔煎蛋,吃起來香氣十足,雖然蚵仔沒有簡家蚵仔煎大顆,但蠻新鮮的。

正老牌咖哩麵的味道好吃,價格也算合理,但就是環境差了點,不能接受的話建議外帶吧。

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