[食記] 台北大安(師大周邊)-溫州街蘿蔔絲餅達人
店家資料:溫州街蘿蔔絲餅達人
用餐時間:2021年8月
營業時間:每日07:00-20:00 (周日公休)
電話:02 2369 5649
付現
地址:台北市大安區和平東路一段186-1號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/Ok6q6R
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某天去師大附近找朋友,
經過這家店發現人潮也太多,
溫州街蘿蔔絲餅達人這名字聽起來還蠻可愛的
衝著這麼多人排隊的盛況,
我就決定跟著先生來朝聖看看
因為我們是開車,要找停車位也麻煩,
我想說先撥個電話看是否可以先預訂再過去拿,
結果是可行的欸,店家說大概要半小時後再取,我們訂完餐就繞去辦其他事情,
等時間差不多之後才回來拿,這樣真是快多了!!
菜單我從他們的臉書粉專下載的,
蘿蔔絲餅30元、蔥油餅25元、綠豆沙餅30元~
加蛋加10元,蛋餅就是蔥油餅加蛋,所以就是35元
因為是電話訂餐,拿餐直接跟老闆報電話,
站在這邊的角度看過去,熱油鍋內一顆顆蘿蔔絲餅翻騰滾動著,
加了蛋的蔥油餅或蘿蔔絲餅感覺更美味~~
我們一次買了10顆蘿蔔絲餅跟2份蛋餅回家跟家人分享^^
這個是蛋餅~
後面那些是醬廖媽的家常菜-涼筍跟東山鴨頭,
我們都覺得蛋餅還不錯,
蔥油餅本身Q勁十足,加了蛋一起炸,外酥內軟挺不錯的
另外這個圓滾滾的是蘿蔔絲餅,
內餡非常飽滿!
裡面滿滿的白蘿蔔絲,
咬下的每一口都是滿餡
家人是覺得很真材實料,不過沒有什麼鹹味,
可能要加個醬油膏或辣醬比較有味道,
我個人吃比較淡口味,
我是覺得還蠻好吃的,尤其剛拿到手上熱呼呼的時候最好吃!
總體而言,口感跟用料都還蠻好的~~
而且對於份量跟大小來說,CP值也算高的唷
只是對重口味的人來說可能味道有點偏淡,
要額外加個醬油膏或調味料更好吃,
下次要試試他們的豆沙餅,有吃的話再來補這篇內容囉^^
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