[食記] 台北中山 晶華軒 好吃到一直來 來試試椰皇花膠燉雞湯

餐廳名稱：晶華軒 晶華酒店內
消費時間：2021年/11月
地址：10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話：02 2523 8000#3236
營業時間：11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
每人平均價位：3000
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house

https://i.imgur.com/ukp89Z7.jpg

這次試沒吃過的菜; 鱈蟹小籠包、椰皇花膠燉雞湯、蛋白杏仁茶

都有水準，但不用特別點

然後還有點去年覺得最強的廟街惹味香辣蟹，好想帶泡麵去沾他的醬吃

再來分享一下我開個8人菜單，個人喜好參考就好(蟹宴只剩半個月了:P)

新菜必吃
1. 外婆飄香蟹 1780×2 大概 2~3 人一隻
2. 網油膏蟹糯米飯 2580×1 主要吃米糕
3. 膏蟹馬蹄蒸肉餅 2680×1

其他 (依推薦次序排)
1. 廟街惹味香辣蟹 2680×1 吃味道,去年就有
2. 蒜炒芥藍 380×2 4人分一盤 (抱著平常心吃… ^_^
3. 香茅檸檬凍 280人/人 x 8
4. 清湯牛腩 780×2 (3～4人分一鍋可)
5. 招牌叉燒 580×2
6. 海鮮盞 x 8
以上這樣不含酒水,含服務費大概一人25xx

選配: 西施泡飯 2280 8人一鍋可以,不過如果有米糕,可能會太多,可不點

== 菜單 ==
廟街惹味香辣蟹 5/5 他的醬，要我形容就是超級強的維力炸醬麵的醬，好想沾麵來吃

網油膏蟹糯米飯 4/5 2580元

清湯牛腩 4/5 780元 主角好像變他的辣醬了

清湯牛腩的辣醬

椰皇花膠燉雞湯 3/5 980元 可能喝過超強的椰殻湯了><

鱈蟹小籠包 3/5

筊白筍 叫來沾香辣蟹的醬><

銀杏百合炒芥蘭 3/5

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