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[食記] 台北 老罈香川味兒

看板Food標題[食記] 台北 老罈香川味兒作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:老罈香川味兒
消費時間:2021年/12月
地址:台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69931344


照片記錄:兩人約1,800。

找朋友兩人一起來探店,初訪就喜歡上了,預訂的牛肉末版本麻婆豆腐特別香厚,
生爆鹽煎肉鮮明的鹹度再佐入香麻風味,這兩道都會讓人胃口大開,
金沙玉米即是炸玉米粒裹炒鹹蛋黃,我自己曾在家裡試做過,
火候控制對初心者來說沒這麼容易,覺得它這邊做得特別好吃,
煸酥的大腸很麻爽、但份量不多,大概就宮保雞丁沒這麼對胃(挺甜的),
這幾日天冷正好約了要去老罈香新開的魚擺擺吃鍋,期待ing。


(麻婆豆腐牛肉版)
(生爆鹽煎肉)
(宮保雞丁)
(金沙玉米)
(干鍋肥腸)

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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖:
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