[食記] 台北 老罈香川味兒

餐廳名稱：老罈香川味兒
消費時間：2021年/12月
地址：台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:30

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69931344

照片記錄：兩人約1,800。

找朋友兩人一起來探店，初訪就喜歡上了，預訂的牛肉末版本麻婆豆腐特別香厚，
生爆鹽煎肉鮮明的鹹度再佐入香麻風味，這兩道都會讓人胃口大開，
金沙玉米即是炸玉米粒裹炒鹹蛋黃，我自己曾在家裡試做過，
火候控制對初心者來說沒這麼容易，覺得它這邊做得特別好吃，
煸酥的大腸很麻爽、但份量不多，大概就宮保雞丁沒這麼對胃(挺甜的)，
這幾日天冷正好約了要去老罈香新開的魚擺擺吃鍋，期待ing。

(麻婆豆腐牛肉版)
(生爆鹽煎肉)
(宮保雞丁)
(金沙玉米)
(干鍋肥腸)

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