[食記] 文青不只可以喝咖啡 在台南甲子茶行療

餐廳名稱：甲子園茶行 尋茶帖
消費時間：2022/01
地址：700 臺南市中西區中正路110號2樓
電話：(06)223-8989
營業時間：五、六、日、一12:00-20:10（公休日看IG）
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅烏龍

完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362525036

在閒暇之餘泡一壺茶發呆是件非常幸福的事

位在中正路上的甲子園茶行，一樓是60+ Tea Shop飲料店

試營運採全預約制，點我預約 甲子園茶行

低調地走上樓梯，映入眼簾的是寬敞品茗空間

磨石子地搭配木製座椅，懷舊不失藝術氣息

二、三樓的品茗空間，有雙人、多人桌位

不同的椅子搭配、牆上的擺件都能夠感受到茶館創辦人對細節的用心

茶館的茶葉都是創辦人親自烘製而成的

每人低消一款茶，每款茶附贈一茶點

恬靜 $300

來自嘉義瑞里的金萱茶

輕烘焙成球狀茶葉，第一泡成半開狀態

開蓋金萱淡淡奶香撲鼻而來

茶湯色澤呈現金黃色，入口溫潤滑順

加價$30升級的茶布丁

有點偏奶酪絲綢的感覺

焦糖搭著茶香布丁入口，回甘不奶膩

紅烏龍 $280

來自嘉義瑞里的紅烏龍

開蓋熟果香氣竄出

茶湯呈現琥珀色澤，入口香氣馥郁，尾韻帶點蜜香

相對金萱紅烏龍喝起來較厚實

使用海拔1900公尺雪山烏龍烘焙出的茶葉，由時之幸福製作而成的茶點

酥鬆脆的茶香口感就像徜徉在雲霧繚繞的山中

最放鬆的事莫過於品一杯療癒熱茶

用緩慢而深的速度，享受這個城市的氣息

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