[食記] 高雄 美紅豆漿 果貿市場 傳統早餐排隊雙雄

餐廳名稱：美紅豆漿
消費時間：2021年11月
店家地址：高雄市左營區果峰街5號
店家電話：07 588 0191
營業時間：04：30～12：00（週三公休）
餐點價位：白糖餅（15元），鹹豆漿（20元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：鹹豆漿
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354356644

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美紅豆漿開在左營的果貿市場之中，

是果貿圓環的兩大排隊早餐名店（另外一間是寬來順）。

這一次會來美紅豆漿吃早餐是因為早上載朋友去搭高鐵，

所以就順路來這邊吃早餐。

雖然說表定上是4：30開門，不過上次4：30左右來的時候還沒有好，

連辣椒醬都不給買，所以建議大家還是不要太早來會比較好。

美紅豆漿的位置壽司羊不太會形容，

一種是看google地圖，另外一種大概是把果貿圓環外側繞一圈就知道。

當天是一個平日的早上，

而且已經過了上班的時間，還有在排隊，

可見美紅豆漿的魅力所在。

美紅豆漿的菜單就貼在牆壁上，

價格還滿便宜的，

當然沒有辦法像是過去這麼便宜，

畢竟現在什麼東西都漲，

但是對於市區內的傳統燒餅豆漿店來說，

美紅豆漿已經算便宜了。

在美紅豆漿隔壁一兩間店面，有一個內用的用餐區，

座位很簡單，不過至少是乾淨的。

白糖餅（15元），鹹豆漿（20元）

因為難得來果貿這邊，

當天預計要吃完美紅豆漿跟寬來順，所以就沒有點太多。

鹹豆漿（20元）

美紅豆漿的鹹豆漿喝起來比較溫和，喝起來比較不酸不鹹，

有點像是在吃比較沒有味道的蒸蛋，

不過有一點很有印象，

就是蔥撒的很豪邁，挑出來的時候有些辛苦。

油條泡軟了之後還是很好吃，

加了一些清醬油增加鹹味之後，

有回到原本在吃鹹豆漿的感覺，還滿好吃的，

建議大家可以先吃吃看原味，之後再加點自己喜歡的調味料。

白糖餅（15元）

不太清楚白糖餅跟甜燒餅的差別，

不過對於壽司羊來說這兩個都是差不多的，

拿起來有些沉甸甸的感覺，比想像中的更重一些。

咬開來之後果不其然，是非常厚實的內餡，

真的可以說是滿滿的白糖餡，跟壽司羊以往吃到甜燒餅很不一樣。

壽司羊個人會比較喜歡果貿來來吃起來有點膏狀的內餡，

不過果貿來來的分店很多，

不確定是不是每一間的果貿來來都是這樣就是。

另外戴家跟田記的甜燒餅也不錯吃，

不過就比美紅豆漿貴一些就是。

與原本預期的甜燒餅內餡有點差別，

吃的當下有一種意外的飽足感，

感覺等等應該是吃不下寬來順了，

但是早上的微涼的風給人的感覺還不錯，

走走晃晃之後，好像又可以再吃一些東西。

感想：

聽說美紅豆漿的辣酸菜很有名，

一位愛吃辣的朋友之前都會特地來買，

不過因為壽司羊不吃辣，

所以就沒有特別買美紅豆漿的酸菜餡餅來吃。

以這一次吃到的白糖餅跟鹹豆漿來說，

雖然鹹豆漿味道偏淡，但是可以自行補救的，

口感上也不錯，天氣冷的時候吃完感覺是很溫暖的。

白湯餅的口感有些微妙，說不上不喜歡，

只是更喜歡果貿來來的甜燒餅。

不過自從早上不需要經過七賢路跟中華路交口那一帶之後，

也就沒有特別去吃果貿來來了。

美紅豆漿距離壽司羊有點遠，

不管地點的距離還是時間的距離都是，

要特別去吃的機會應該沒有，畢竟也都踩過點了。

不過如果是在附近有事情要處理，或是順路會經過那邊，

再來吃吃看不同的東西也是不排斥的。

最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～

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