[食記] 台北公館 井上天丼 天婦羅丼海鮮丼專賣

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井上天丼 公館店
天婦羅丼、海鮮丼專賣
地址：台北市汀州路三段168號2樓
電話：02-2365-6866
營業時間：11:30~14:30 17:00~22:00
用餐2022/02

公館水源市場旁新開了丼飯店
白飯跟味噌湯、各式飲料可無限自助，用餐環境也簡潔大方，還可電子支付，
適逢開幕打8折期間，就來嘗鮮

以公館商圈平價丼飯來論，井上天丼也算CP值很高了，
是學生跟小資族在少少預算內的用餐好去處

井上天丼自助區
有餐具、味噌湯、白飯
以及各式佐料自取

味噌湯還蠻好喝的
裡面有些許鮭魚肉
桌上有新鮮蔥花可增添風味

飲料有可樂雪碧芬達
可爾必思、檸檬紅茶與開水

只是這裡取餐也是自助
叫到號碼再到窗口拿餐
吃飽後也須自行收拾

海景無雙丼 $320
丼飯內有旗魚、鮪魚、鮭魚、軟絲、干貝、鮭魚卵、甜蝦、龍蝦沙拉等
還有另附三樣小菜

看起來滿滿一碗是很豐富
他的金桔用得特別小顆所以不能當比例尺
看看鮭魚卵的大小與小黃瓜片
就知道這碗有多迷你

這個碗跟一般飯碗差不多大（汗）
所以不是旗魚肉大塊
是碗真的太小

不過以320元來論
有4種以上各兩片魚肉
三隻甜蝦、軟絲、整顆干貝
味噌湯喝到飽（我愛喝湯）
在什麼都漲的年代，其實OK啦！

只是鮪魚的鮮度不好說
還好甜蝦很可以
干貝也算甜

生魚醬油不會太鹹，給推
惟底下用的是白飯
讓我不太習慣。

好啦也可能是毫無味道的醋飯
粒粒分明又飽滿的口感
也頗有那麼回事

另外三樣小菜分別是
紅薑、海帶絲、醃蘋果

蘋果酸酸甜甜蠻好吃的
值得我特別強調

這天在場客人有8成都點天丼
我想這間的招牌應該是天婦羅丼
而非生魚丼。QvQ

所以對生魚丼很要求的朋友，可以PASS丼上天丼
因為一個飯碗大的生魚丼
又用白飯
要吃到生魚肉的門檻又要240
無論質量、份量，或價格
都有點勉強。

但若「對生魚丼不要求」
或只喜歡吃天丼的人
又愛吃白飯、愛喝湯喝飲料
丼上天丼是不錯的選擇XD

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過期雜誌上登著太多早逝青春 https://aovablog.com
路人的嘴裡全是對別人生命的揣測
──來不及。陳珊妮

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