[食記] 台北松山 小旺仔宜蘭蛋餅(饒河夜市)
【小旺仔宜蘭蛋餅(饒河夜市)】
電話:0986 988 920
地址:台北市松山區饒河街108號
營業時間:17:00–23:30
用餐時間:2022年2月
每人平均價位:50~70
服務費:無
外送:ubereats
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/22999
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台北1、2月幾乎都在下雨,228連假前的週五難得雨停,趁機逛逛饒河夜市找點東西吃,想到之前有看到一家很有人氣的蛋餅,就鎖定要去試試。
這家是專門賣蛋餅的小攤,除了饒河外我還發現景美夜市跟南勢角那有分店!有三種口味,蔥、高麗、菇菇,也可以加起士這樣多10元。
這些人潮大約6~7組,不過15分鐘左右就可以排到,並不算太久。
小攤內只有一個人負責煎另一個負責結帳,所以很忙碌。
【三合一蛋餅+起士 NT.70+10 】
這裡的蛋餅很特別,皮超酥,直接一張貼在鐵板上煎,再把滿滿的料放上去,綜合就是蔥、高麗、菇菇都有,不過以高麗味為主,裡頭比較意外的是有甜椒跟青椒,但脆脆的不苦,不愛的人可以點單一蔥或高麗就不會有這玩意。
一份超大一個,剛起鍋很燙要小心吃。另外搭配的醬油是比較稀的醬油,不是常見到的油膏,可以直接淋在上或包起來,味道也不會太鹹,整份搭配起來味道不錯!
【簡單小評】
饒河街新興的排隊美食,之前沒注意到有這家,這次看到人多也跟著排隊試看看,覺得果然是有他成功的地方。首先是那蛋餅皮酥爆,這種作法也蠻特別,吃起來不Q就只是酥,裡頭則是滿滿的,充滿著蛋香以及蔬菜的鮮甜,再搭配上那不鹹的薄鹽醬油好吃又營養,下回在夜市吃多一些肉類或油炸品,想來點相對健康的食物,可以考慮來試試這酥皮大蛋餅看看!
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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03/20 01:25
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[問卦] 150-300的價位有贏過孫東寶的牛排嗎?孫東寶開得滿街都是,口味有人喜歡有人不喜歡 不過它的優點很明確: 1.原肉(不是原肉的話應該早被踢爆了) 2.濃湯、飲料中等(個人覺得紅茶算不錯) 3.有冷氣+店面且算乾淨70
[爆卦] 國民黨北市公投大型宣講人山人海現場週末晚上想說來饒河街夜市逛逛 結果看到夜市門口那間媽祖廟有一堆人聚集 原來是KMT的公投宣講39
Re: [問卦] 雞皮是鹹酥攤最騙錢的玩意吧?炸雞皮才是鹽酥雞攤必點的東西好嗎 而且其實炸雞皮還是有小小不同 例如 1.軟Q型,類似這樣,整體口感比較偏軟 這類炸雞皮水份水比較多會微濕16
[問卦] 粉漿蛋餅吸引人的點在哪陪台北來的朋友去買蛋餅 不就蛋打在太白粉上再加點蔥跟玉米 一堆人搶著買,平均要排30分鐘才買的到 台北沒有這種東西嗎 早餐吃鍋燒意麵配炸雞腿不是更爽7
[問卦] 薯餅蛋餅一定要加番茄醬的吧?如題啦 阿肥剛剛去早餐店買早餐 點了一個薯餅蛋餅 老闆突然問我要加番茄醬還是醬油 我才想到 薯餅蛋餅一定都是加番茄醬的吧 有人吃薯餅蛋餅是加醬油的嗎?8
[問卦] 北市所謂的觀光夜市/商圈剩哪個能打?小妹自己知道的有去過的大概下面這幾間 寧夏 近期經過除了鴨腳翅會買其他都懶得進去排 最多冬天買環記麻油類的 賴記蚵仔煎一份70貴到尿小到哭 根本盤子3
Re: [問卦] 沒人發現全台夜市九成都賣一樣東西嗎!寧夏夜市有雙連鐵板燒 方家雞肉飯 口味不錯 和別的地方不一樣 饒河街有胡椒餅 後來是開蠻多分店3
[問卦] 台北最頂的夜市是哪有去過寧夏 公館 還有景美 前兩個算是小夜市 後面的稍稍大一些 但是寧夏沒有好好的逛過 所以寧夏在選項內 公館 景美不在 那請問台北最頂的夜市在哪裡1
[問卦] 蛋餅的八卦我們家附近開了一間新早餐店 他們的蛋餅很吸引我 有皮蛋 打拋豬 這種比較奇特的蛋餅 但我媽覺得蛋餅要吃傳統的才好吃 像是鮪魚 培根這種X
[問卦] 饒河夜市停業誰該負責饒河夜市停業一天 那麼多攤販損失了多少錢 一直放國外確診的人進來台灣 到底還要害多少地方停業 誰該負責 有沒有卦