[食記] 台北 饗受狄咖的私人廚房

餐廳名稱：饗受狄咖的私人廚房
消費時間：2021年/12月
地址：台北市大安區延吉街97巷10號
營業時間：1130~1700(六日休)

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69996406

照片記錄：叉燒+滷肉蓋飯160、單點豬腳65。

在這地段賣的餐不貴，食物質感也不錯，確實是一種自家小廚房的味道，
手切的五花滷肉取瘦多(較均勻)部位，製成微有彈性又不太油膩的口感，挺好。

(好奇菜單有破酥包...)

(滷肉香噴噴，比起常見燉滷到黏軟的做法，是另一種好吃的感覺，
配菜則有家常味-->不是便當味就對了)

(胡椒香氣顯著的中圈，滷得蠻軟蠻透，筷子一夾就分)

--
instagram:
https://www.instagram.com/thudadai/
累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--