[食記] 台南 熊皮 Bear.P隱藏在巷弄的甜點、早

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地址:台南市東區大同路一段175巷166弄6號

電話06-215-1239

僅現金付款

營業時間:9:30-17:00

用餐時間2022/3月

低消150/人

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熊皮隱身在大同路的巷子，汽車停車不方便建議停遠一點走進來

記得當初第一次吃熊皮還是在府連路的時候

吃了一個蛋糕捲 相當好吃留下好的印象

再次造訪過了好多年 前一陣子是草莓季但是目前已經結束了很可惜

這邊的環境也是很舒服 適合點餐點後放鬆幾個小時在離開的地方

以下為目前熊皮的菜單 餐點1人作業會比較久

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主餐餐點有義大利麵與燉飯 可以加價為套餐附濃湯及麵包
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清炒蛤蜊義大利麵 (微辣)

裡面的隔離不少且很大顆 除了菜單上的紅、白、黃醬外還有清炒

湯汁收的不錯 麵條有醬汁的味道以及淡淡海鮮味

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南瓜濃湯稍微淡了一些 麵包上來記得要熱熱吃 也可以沾麵包

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小山園抹茶拿鐵 裡面還有特產椪糖 本身是比較微苦的抹茶如果喜歡甜一點的人可能不適合點這杯

但是喜歡抹茶的應該很愛

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芒果司康上面的醬還滿不錯的 內餡也有果乾增加口感

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綠葡萄戚風蛋糕 看起來真的很棒 淋上抹茶醬切下去吃真的好吃

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上面也有柑橘乾 不過綠葡萄吃到的其實沒有到很甜 可能不是葡萄的季節吧?

印象中類似的甜點 葡萄的甜味還是相當重要的 有點可惜

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熊皮的甜點不定期會更換 可以隨時關注店家粉絲專頁

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這次來吃熊皮還是很推薦用餐環境 輕鬆且可以安靜地享受時間和餐點

不過這次比較失望的是葡萄戚風蛋糕

主食餐點還不錯 有符合水準

推薦給想花時間休息思考人生的人

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