[食記] 高雄 楠梓-洋朵義式廚坊 義大利麵&燉飯

洋朵義式廚坊 高雄新楠家樂福店
消費時間：2022年3月6日
地址：高雄市楠梓區土庫一路60號1樓
營業時間：11：00～22：00
電話：(07)351-7568
餐點價格：蒜味菠菜義大利麵148元、亞馬遜海鮮義大利麵298元
乳酪青醬小牛義大利麵268元、青醬蛤蠣燉飯268元
經濟套餐(含歐式麵包、主廚例湯、特調飲品)78元
交通資訊：捷運「都會公園站」或台鐵「楠梓站」
轉乘市公車紅58路於「家樂福新楠店站」下車

圖文網誌：https://ajay.com.tw/yentlpasta/

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

今天家庭聚餐，就近選了這家去年底開幕的「洋朵義式廚坊」，這名字看起來很熟悉，但其實是中南部罕見，同樣名稱類似的是百貨公司常見的洋城義大利餐廳，他們都是同一個餐飲集團的品牌。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-2.jpg

「洋朵義式廚坊」位於新楠家樂福美食街內，前身是同為米塔集團的「大河屋」，這間我們也吃過，反正就是換品牌輪來輪去，像這個品牌全台共有9間，集在台北、新北、桃園、新竹，之前家樂福成功店好像也有開過，所以這間高雄楠梓店也算是中南部目前唯一一間了。

即使是週末假日的晚上，店家也是可以訂位的，不過實際到場後也還有不少位置，反正有訂還是稍微安心一點。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-3.jpg

店內延續大河屋的日式半開放隔間，讓每一桌都能稍微拉開一點間距，適合多人聚餐。入座後服務人員會先上水，之後稍微解釋一下菜單內容。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-4.jpg

菜單就與常見的義式餐廳一樣，用醬汁去分類，之後再選主餐、套餐搭配這樣，另外需要一成的服務費。如果你上官網去查，可以發現與洋城義大利餐廳的菜單內容幾乎相同。

[干貝酥]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-5.jpg

來到米塔集團的餐廳用餐，就一定要點開APP看一下當期的優惠券，像這次是送「干貝酥」，一份有三塊，炸得香酥，味道不錯，沾上旁邊附的塔塔醬也很棒。

[主廚例湯]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-6.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-7.jpg

附餐湯品有兩款可以選擇，為「奶油蘑菇濃湯」及「什錦野菌湯」，我們各挑了一份。「奶油蘑菇濃湯」口感濃稠，而「什錦野菌湯」味道鮮美，我會更喜歡什錦野菌湯一點，比較夠味好喝。

[歐式麵包]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-8.jpg

附餐的「歐式麵包」頗具彈性，可以直接吃也可以沾著濃湯品嚐，我們還拿去沾干貝酥剩下的塔塔醬，也意外的不錯呢！

[特調飲品]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-9.jpg

飲料選了冷飲的「果香綠茶」及「冬瓜檸檬」，「果香綠茶」喝起來微酸，用了百香果的感覺，「冬瓜檸檬」裡面有山粉圓，喝起來稍微甜一點，就口感上來說我比較喜歡這道。

[蒜味菠菜義大利麵]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-11.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-12.jpg

「蒜味菠菜義大利麵」使用大蒜與橄欖油去清炒，內容物有洋蔥、菠菜、番茄等，吃起來確實清爽，蒜味和菠菜味蠻明顯，吃素的朋友還可以做成素食。

[亞馬遜海鮮義大利麵]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-13.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-14.jpg

「亞馬遜海鮮義大利麵」使用酸甜番茄醬汁，配料有蛤蜊、蝦、淡菜等，海鮮的鮮香味有融入到醬汁內，當然我不愛吃海鮮，僅淺嚐一口麵。

[乳酪青醬小牛義大利麵]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-15.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-16.jpg

「乳酪青醬小牛義大利麵」使用蘿勒青醬，配料有牛肉與番茄，並灑上起司絲，醬汁帶有奶香，味道挺不錯的，牛肉的口感也鮮嫩好咬，我很喜歡。

[青醬蛤蠣燉飯]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-17.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-18.jpg

「青醬蛤蠣燉飯」，這道是我點的，盛裝的盤子為長型，燉飯上頭有10顆的蛤蠣，看起來是先煮過，再將蛤蠣汁加入燉飯，吃起來有鹹鮮味，米粒也留有米芯，我覺得不錯吃，若可以再灑一點起司粉，讓米粒更加濃稠點會更好。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/yentlpasta-19.jpg

初嚐「洋朵義式廚坊」，味道沒到驚艷，但有一定的水準，家人吃過後的評價也還行，若是在市區有興趣的朋友其實去吃洋城應該也差不多，不過實際的味道應該還是要看各店家而定，至少我們今天得上菜速度、味道品質、服務都還OK，那就是一頓美好的晚餐了。

--
阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)

那家確實不錯，我也有介紹過

感謝您的心得分享

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 03/11/2022 11:39:46