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[食記] 桃園中壢區。兜兜油飯

看板Food標題[食記] 桃園中壢區。兜兜油飯作者
larle
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餐廳名稱:兜兜油飯
消費時間:2022年/4月
地址:桃園市中壢區後興路一段128號
電話:0971-808791
營業時間:11:00-19:00, 店休見臉書公告

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_29.html

之前就曾見過關於兜兜油飯的推薦,後來在華勛街油飯食
記裡又有板友提及,便找機會一訪。

  這裡的油飯有分原味和麻辣兩款,價差十元,搭配的主菜
則有滷雞腿、鹹豬肉和滷牛肉。組合餐是大份油飯搭配主菜,
但價格是小份油飯加主菜的價格,食量大者可考慮。

滷雞腿油飯 120元

https://i.imgur.com/xicOlz3.jpg


油飯米粒軟Q夠味,油香比較不明顯。配料有瘦肉條、蝦
米和香菇,三者皆入味,蝦米和香菇的鹹香也有炒出來。油飯
上附了幾片醃蘿蔔,滋味鹹酸。

滷雞腿軟嫩易食,滷汁帶點甘,單吃無負擔。

兜兜麻辣油飯(小) 60元 秘製滷牛肉 90元

https://i.imgur.com/GYTkP4Z.jpg


麻辣油飯推測是原味油飯拌入麻辣醬汁,麻感不明顯,但
辣香均足,和原味油飯的滋味區隔有做出來。

https://i.imgur.com/4k7bKCs.jpg


滷牛肉用的是腱子肉,入味軟透不易散,吃來比滷雞腿又
甜些。牛味偏重,個人可接受。

一路吃來,無論原味油飯、麻辣油飯、滷雞腿皆有符合喜
好,滷牛肉對我而言則稍甜。整體價格比一般油飯高些,然仍
可一訪嚐試。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.161.133.234 臺灣), 04/29/2022 23:17:15