[食記] 新竹 尋庄冰店：浮誇系雪花冰店 竹北美食

餐廳名稱：尋庄冰店
消費時間：2021年/4月~2022年/3月
地址：新竹縣竹北市福興東路一段290號
電話：(03) 657-7052
營業時間：13:00 ~ 20:00

網誌版：
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從新竹豐邑喜來登大飯店退房後，接近中午的酷暑讓人覺得受不了，於是上網搜尋了飯店附近的冰店，找到這家尋庄懷舊冰店。

尋庄懷舊冰店位於福興東路一段上，距離新竹喜來登約不到10分鐘的車程時間，這邊停車較不方便，我們因為當下找不到停車位，就選擇外帶冰品到車上享用。

從店門口開始就充滿濃濃的復古情懷，在裝潢上運用許多老舊門窗設計，門外甚至還放置行李箱和上頭寫著尋庄社區的站牌。

走進店裡就能感受到店家營造懷舊氛圍的用心，店面裝潢與佈置擺設屬於復古風格，呈現一種懷舊的樸實感。店內前後都是用餐座位區，中間則是點餐及備餐區。

店內有許多60、70年代風格的擺設和家具，據說是從台南阿嬤家搬過來的，讓人感受到濃濃的復古風，彷彿來到古早的柑仔店。懸掛的標語旗幟、大同寶寶公仔、電影海報、古早商品招牌與復古物件，各式懷舊元素布置充滿童趣。

店內的座位大都以木頭桌椅為主，特別的是還有幾張桌子是以縫紉機底座改裝，而且真的可以踩，感覺挺有趣的。

翻著厚厚的菜單來看，冰品種類很多，尋庄懷舊冰店以各種色彩繽紛的浮誇造型冰品聞名，強調手作食材以及使用當季新鮮水果，調配出各式口味的雪花冰。名稱也都取得很有創意，例如「西哈甜蜜蜜」是新鮮哈密瓜球、西瓜雪花冰和冰淇淋組成；「芒中作樂」則有新鮮芒果塊和冰淇淋，搭配養樂多口味雪花冰。光是點餐就有選擇障礙，每個都好想來一份！

我吃過很多種口味的雪花冰，但西瓜口味是第一次看到，點了一碗「甜美人」外帶。「甜美人」的基底是西瓜口味雪花冰，配上新鮮西瓜球和情人果冰淇淋。

雖然外帶冰品沒有美美的擺盤，但還是不減它的美味。「甜美人」一入口，就可以理解為何這間店會如此的高人氣，西瓜雪花冰的味道擬真度很高，像是在吃西瓜一樣，雙色西瓜果肉球隨著雪花冰一同入口，清涼又消暑。一碗冰裝得滿滿的，份量頗大，適合兩人一起分食。

如果是草莓盛產的季節，還會有推出冬天限定的口味，像是這款「巧言莓語」，基底是巧克力雪花冰，配料超級豐盛，有許多新鮮草莓、草莓起司冰淇淋、鮮奶油和巧克力醬，草莓的塊頭不小，可以吃得很過癮！

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