[食記] 郭家手工蔥餅 新北平溪 酥脆不油小米蔥餅

餐廳名稱：郭家手工蔥餅
消費時間：2022年/5月
地址：台灣新北市平溪區菁桐街163號
電話：+886 963 579 133
營業時間：11:00 - 19:00 (僅週六週日營業)
每人平均價位：80 TWD
可否刷卡：可，透過街口支付
有無包廂：無
推薦菜色：小米蔥餅/冬瓜檸檬
官網：無

圖多Blog好讀版
中文: https://reurl.cc/rDv0lr

2022年5月22日，這天因為FGO台服5週年活動
所以來到了台灣新北平溪的菁桐老街

當天的因為FGO的5週年活動
除了發放不少紀念品以外
也有發了總共100 TWD的菁桐消費抵用券

所以在菁桐老街逛了逛
便想來試試看
這天頗多人在排隊的郭家手工蔥餅

郭家手工蔥餅位於菁桐老街上
距離平溪線的終點站
菁桐車站不遠

這裡也有販賣飲料
據說愛玉這裡的招牌級飲料
不過我來的時候愛玉已經售完

這天最後點的是一份的小米蔥餅
價錢是45 TWD
搭配上飲料冬瓜檸檬，40 TWD
可以折5 TWD變成80 TWD

順帶一提
這裡的一份是半張小米蔥餅
而一張小米蔥餅是兩份
價格是80 TWD

只見老闆一個人非常熟練的
又是煎餅又揉麵團
又一邊切煎好的小米蔥餅
還一邊弄飲料
實在是超級厲害！

在小米蔥餅煎好之後
老闆灑上了胡椒粉和辣粉
迅速的將熱騰騰的餅捲了起來給我

https://imgur.com/K4nJJj6.jpg

現煎的小米蔥餅超級燙！
老闆建議我拿紙袋的邊緣比較好

https://imgur.com/hSzhCsy.jpg

https://imgur.com/NuGwaUu.jpg

郭家手工蔥餅的小米蔥餅
確實是真的香且不油膩
酥脆有層次的好吃
但很可惜沒喝到愛玉
下次有機會假日再到菁桐走走時
再來試試看愛玉吧

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie

--

05/22 23:41