[食記] 新竹｜蔦屋書店 x WIRED CHAYA

餐廳名稱：WIRED CHAYA 茶屋
消費時間：2022/05
地址：新竹市北區湳雅街91-2號B1（大魯閣湳雅廣場）
電話：03-5423768
營業時間：平日 11:00-22:00 ／ 假日 10:30-22:00
可否刷卡：可以

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好讀圖文版

https://feifeidaily.com/tsutaya-bookstore/

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TSUTAYA BOOKATORE 新竹店同時也進駐了蔦屋自有餐飲品牌「WIRED CHAYA 茶屋」，餐點以和洋混融方式，讓人可以閱覽書香外，也能好好享受一頓日式美食，而新竹店也推出限定料理，日系兒童餐及大人味的松露野菇元氣個人鍋，另外更推出首座咖啡外帶吧檯，主打以純米製作的甜甜圈鬆餅佐義式冰淇淋，不僅大人覺得美味，小朋友也可以吃得安心。

特製和風炸豬排咖哩 $360

以日式高湯與燉煮蘿蔔製成的日式咖哩，搭配炸得酥脆鮮嫩的豬排，日式咖哩醬包覆著豬排一口吃下，清爽且不油膩的口感讓人驚艷，一旁帶點甜味的玉子燒也適合搭配咖哩醬一起享用。

日式炸雞佐明太子醬 $360

使用WIRED CHAYA 特製無麩質材料酥炸製成的日式炸雞，即便放涼外皮依舊酥脆，肉質鮮嫩多汁，鹹香帶點微辣的明太子醬我非常喜歡，與炸雞成為完美搭配。

鹽味焦糖洋芋片 $220

讓我最念念不忘的好味道，第一口吃下的是洋芋片的酥脆，一旁軟綿的薯條讓層次更加分明，恰到好處的鹹甜焦糖，在加上兩球香草冰淇淋，明知道熱量很高卻還是有著讓人一口接一口的魔力。

大魯閣湳雅廣場從孩子們的主場昇華至全家人樂在其中的共享空間，藉由 TSUTAYA BOOKATORE 蔦屋書店的進駐，提供親子舒適的閱讀空間，培養孩子閱讀習慣，也同時打開新竹市民國際視野與提升美感，書店與咖啡廳的結合將帶來全新生活休憩體驗，親訪新竹蔦屋湳雅店品味當中的生活美學。

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