[食記] 新北 鳥籠炭火燒鳥 日本職人精神串燒料理
餐廳名稱:鳥籠炭火燒鳥
消費時間:2022年/4月
地址:新北市林口區文化一路一段188-1號
電話:02 2603 0858
營業時間:1800-2300 (星期三.四)
1800-0000 (星期五.六)
1800-2200 (星期日)
圖文好讀版:https://kuangchaohan.pixnet.net/blog/post/59059180
【鳥籠炭火燒鳥】
這次因緣際會來到近幾年人口高度成長的林口
發現了一家很不錯的居酒屋!!
店面外觀相當有日本街邊店的感覺
以為自己真的飛到日本!✈
座位數不多,建議大家要提前預約
這次是被安排在吧檯的位子,日式感更十足
菜單有日文,台灣的日本朋友來吃也很方便
店家主打雞肉類的串燒,點了幾項店家推薦的
每一道都很好吃!!!雞腿蔥是其中的最愛!
雞肉非常軟嫩,在口中咀嚼整個大滿足
(想再加點就沒了...
蓋飯和茶泡飯也是高水準
雖然小小一碗但美味滿滿
茶泡飯搭配一道道美味的串燒,很搭!
炸物的天婦羅和廣島炸牡蠣
讓人驚呼連連,沒有很油的負擔感
炸天婦羅很脆很香,牡蠣非常新鮮
差點大喊一聲喔伊細~
來到居酒屋,酒必須點起來!!!
單純喜歡啤酒的可以來杯柚子生啤
非常爽口,喝下去有種爽快感
另外必點的就是鳳凰美田桃子酒
不會過甜,滿滿的桃子香味
男生女生都會愛上!
推薦必點!!!非常好喝!
已經迫不及待再次拜訪了!
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【光會吃 | 超會玩 | 思翰是總監】
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IG:https://www.instagram.com/kch_yummy/
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烤物不錯,炸物普普偏不好吃,生啤讚,但老闆很嗆,被某網
紅廚師分享之後有點大頭症
老闆可能誤解了職人精神是什麼,另外,自信自豪也不等於要
把客人的意見都當成是在找麻煩
爆
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