[食記] ~本體是豆乾的中藥風味牛肉麵~巧合珍
餐廳名稱：巧合珍牛肉麵
消費時間：2022年/5月
地址：桃園市桃園區春日路1456號
電話：03-3252980
營業時間：11:00–21:00 (周一公休)
可否刷卡：否
有無包廂：無
----------------------------------------------------------------
https://reurl.cc/b2DvyE (圖文版)
----------------------------------------------------------------
以前都是去林口的巧合珍居多
中午翹班跑來春日路附近辦事，就順路來吃吃春日路巧合珍
店前面有個小停車場，停車問題不用擔心
倒是春日路上下班時間很壅擠，個人不建議熱門時間來。
內部是很懷舊的裝潢，不過整潔保持得很好。
右邊價目表
底下字幕特別標註別再問，大概是尖峰時段客人非常多…..
左轉滷味攤排隊點餐
直接說要吃什麼跟做幾桌，再點個滷味。
這次點了一碗牛肉麵(不加酸菜)
豆乾海帶跟糖心蛋
上桌囉~
巧合珍牛肉麵湯算是獨樹一格
有滿滿中藥香味
搭配厚實的牛腱心肉
沒吃過的朋友真的要來試試看
仔細看巧合珍豆干內有很多小洞
吸滿中藥香味的滷汁
口感軟嫩
搭上店內自製辣油非常刷嘴
會來吃巧合珍有一半理由是豆干!
海帶吃起來非一般小吃店的硬脆感
帶有一點軟黏的膠質
搭上辣油一樣好吃
糖心蛋個人覺得普普
就是一個正常的糖心蛋。
一大盤滷味110元+牛肉麵140元
小貴但好吃，是偶爾可以來的店家。
--
魯味大腸跟牛肉超好吃 但是也貴 而麵....只能說各自
欣賞的不同
通常只外帶小菜
真的是本體是豆乾
推直接外帶小菜
我爸超愛吃他家大腸 不過真的好貴
辣椒很香！必加
本體是滷大腸
豆干淋上辣油跟一點醬油, 吃爆
本業是小菜的牛肉麵店
小菜絕對是主題 但我也愛牛肉湯
大腸好吃～
湯麵漲到80 有點黑人問號??? XD 去吃就只點滷味了
海帶也很好吃
這家真的滷味很讚 我比較常買南平路的 喜歡豆干跟海帶
第一次去只買海帶還會加送2塊豆干 想不到豆干真的很入味
海帶跟外面看到的很不一樣 也很推
巧合珍本體是小菜啊，豆干牛肚海帶大腸必點
至於麵...個人覺得很普通
麵我也覺得普普 小菜是主體+1
這家小菜和滷味真的好吃 怎麼一堆店家主體都不是本業 XD
大腸超級好吃 海帶也好 牛肉反而普通有時乾柴
小菜點爆，牛肉麵其次不重要
其實costco旁邊那一家比較好吃
有點都市傳說，我聽到的是春日路上的比較好吃 XD
麵買回家吃，太軟爛了，口感不好
costco旁邊的分店是全部分店裡面唯一麵有嚼勁的
春日路比較好吃 南崁南平普通
麵超難吃，完全沒入味，就是個白麵條配藥膳湯而已
南平的牛肉超硬
我愛豬腳筋、豆干大腸真的好吃
20
[食記] 中壢。總裁牛肉麵餐廳名稱：總裁牛肉麵 消費時間：2022年/4月 地址：桃園市中壢區高鐵南路二段352號3樓（Ａ19環球購物中心內） 電話：03-2876318 營業時間：11:00-22:00![[食記] 中壢。總裁牛肉麵](https://i.imgur.com/1rERaX7b.jpg "[食記] 中壢。總裁牛肉麵")
15
[食記] 台北 采宏牛肉麵(原建宏牛肉麵)高CP值餐廳名稱：采宏牛肉麵(原建宏牛肉麵) 消費時間：2022年/4月 地址：台北市萬華區西寧南路7號1樓 電話：02-23712747 營業時間：24小時![[食記] 台北 采宏牛肉麵(原建宏牛肉麵)高CP值](https://foodieteller.com/wp-content/uploads/20220416195528_73.jpg "[食記] 台北 采宏牛肉麵(原建宏牛肉麵)高CP值")
10
[食記][北區] 汕頭沙茶意麵｜平價親切的超人氣麵店餐廳名稱：汕頭沙茶意麵 詳細圖文介紹： 消費時間：2021年/12月 地址：台南市北區西門路四段70巷17號 電話：06-2512561![[食記][北區] 汕頭沙茶意麵｜平價親切的超人氣麵店](https://i.imgur.com/eIuZJnQb.jpg "[食記][北區] 汕頭沙茶意麵｜平價親切的超人氣麵店")
2
Re: [問卦] 去桃園吃什麼才內行??看你要吃桃園區的還中壢區的阿 大菜還是特色小吃？ 我先po我的口袋名單好了，每家都是20年老店 佳珍排骨(桃園人不知道佳珍真的不要說住桃園) 老蔡肉羹麵(統神有介紹過)2
[食記] 台北松江南京 巧合珍牛肉麵（長春店）餐廳名稱：巧合珍牛肉麵（長春店） 消費時間：2022/05/14 地址：台北市中山區長春路149-3號 電話：02-2511-5222 營業時間：11:00-14:30、17:00-20:00![[食記] 台北松江南京 巧合珍牛肉麵（長春店）](https://i.imgur.com/jAdvdmwb.jpg "[食記] 台北松江南京 巧合珍牛肉麵（長春店）")
2
[食記] 桃園~本體是豆乾的中藥風味牛肉麵~巧合珍餐廳名稱：巧合珍牛肉麵 消費時間：2022年/5月 地址：桃園市桃園區春日路1456號 電話：03-3252980 營業時間：11:00–21:00 (周一公休)![[食記] 桃園~本體是豆乾的中藥風味牛肉麵~巧合珍](https://curator-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/28270604845334e687/7d432630-d6cd-11ec-897b-89781ad3c445/1652893918126/4nmFx0XBMU.jpeg "[食記] 桃園~本體是豆乾的中藥風味牛肉麵~巧合珍")
1
[食記] 萬華牛肉麵 24小時營業 富宏牛肉麵餐廳名稱：富宏牛肉麵 消費時間：2022/03 地址：台北市萬華區洛陽街67-69號 電話：02-2371-3028 營業時間：24小時營業![[食記] 萬華牛肉麵 24小時營業 富宏牛肉麵](https://pic.pimg.tw/dong1104/1647071632-4058972115-g_l.jpg?v=1647071784 "[食記] 萬華牛肉麵 24小時營業 富宏牛肉麵")
1
[食記] 新北汐止 拾壹香牛肉麵麵食館(泡菜麵滷味【拾壹香牛肉麵麵食館-汐止店】 電話：02 2648 5566 地址：新北市汐止區新興路8號 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30 用餐時間：2022年3月![[食記] 新北汐止 拾壹香牛肉麵麵食館(泡菜麵滷味](https://carlming.net/wp-content/uploads/2022/04/20220315-img_2965G.jpg "[食記] 新北汐止 拾壹香牛肉麵麵食館(泡菜麵滷味")
[食記] 雲林東勢 牛肉麵水餃 最厲害的是滷味餐廳名稱：牛肉麵水餃 消費時間：2022年/4月 地址：雲林縣東勢鄉富農南路18號 電話：05-699-7441 營業時間：週二~週日10:30~16:30 週一、週四公休![[食記] 雲林東勢 牛肉麵水餃 最厲害的是滷味](https://live.staticflickr.com/65535/52036075525_b4fec4b8fb_c.jpg "[食記] 雲林東勢 牛肉麵水餃 最厲害的是滷味")
![[問題] 桃園英文名稱](https://i.imgur.com/ca3waReb.jpeg "[問題] 桃園英文名稱")