[食記] 台中西區 J.W. CAFE(貓掌印布丁好喝咖啡
【J.W. CAFE】
電話:04 2301 2189
地址:台中市西區美村路一段236巷5號
營業時間:12:00–19:00
用餐時間:2022年5月
每人平均價位:130~300
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/26364
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有次去審計新村走走逛逛,看到許多新鮮有趣的創意商品,沒想到平日的下午這裡還是這麼的熱鬧阿!這次時間不多簡單走走逛逛半小時,就找了間不遠可步行的咖啡廳拿著筆電繼續辦事。
位置藏身在民宅內。
從外就感覺到店家對於他們的咖啡是很有自信的!
內部的環境是走比較明亮,灰黑白為主色,穿差些綠植栽及木頭材質,整體看起來的感覺是蠻現代且俐落的感覺。
儲值大約9折的概念,常喝的小夥伴可以考慮。
外帶價差不多便宜30還,這價位我覺得頗平價的。
喜歡的話豆子也可以單買回去自己泡。
這家最有名的就是那可愛的貓掌布丁,另外我也點了杯THE 5來搭配。
【THE 5冰拿鐵(中焙) NT.130】
他們家有三種配方的拿鐵,通常拿鐵會配深焙居多,這回來點比較不一樣的喝看看中焙的口味,也是因為店家敘述的咖啡風味比較吸引我。
中烘喝起來黏度低,但是口感濃郁,夏天喝並不會有喝完口乾舌燥的感覺,拿鐵的風味非常滑順,且帶點淡淡烤堅果香氣是沒錯的!雖敘述有莓果巧克力酸,不過被牛奶中和掉了,轉換成果香味,所以怕酸的朋友也不用太擔心,安心點下去不會後悔。
【貓掌印布丁 NT.130】
看到貓掌就不考慮點下去了,好像在其他地方完全沒看過有這樣的做法阿!!!!!!整個讓人少女心噴發出來!
布丁的香草香氣很棒,雞蛋味香醇濃郁,配上一旁微甜不死甜的焦糖,單吃也是個很棒的布丁,至於貓掌就是超可愛,白色的部分吃起來是冰淇淋的口感,但仔細再品償後我覺得應該是固化的鮮奶油!上頭可愛腳蹼的部分則是是咖啡冰沙,吃起來有濃厚的咖啡香,配上底下的腳掌一起吃,非常剛好!
【簡單小評】
這家位於審計新村步行不算太遠的咖啡廳,少女們、網紅們快來拍照打卡吧,那貓掌印布丁實在是太超過了,逼人怒吃!店內整潔明亮舒適,待在這簡單用個筆電休息一下很不賴。最後要提醒大家別忘了他是一家咖啡廳不是甜點店,貓掌印雖然吸引人,但本質的咖啡功力更是了得,本次喝到的THE5冰拿鐵,超適合夏天喝很滑順但不失濃郁感的口感,讓我十分懷念!
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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06/25 16:58
※ TW00500203:轉錄至看板 TaichungBun06/25 16:58
爆
[自家]MIXCOFFEE周年慶免費請你喝咖啡哈囉各位版友們~好久不見^^"我又來啦 這一次想邀請大家來參加MIXCOFFEE五周年慶祝活動 用一連串的免費送、優惠活動來增添大家生活中的色彩 拜託大家一定要看到最後,有台南版專屬活動喔 謝謝大家一路上的支持!咖啡這條路~我們會繼續走下去85
Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.34
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[問卦] 開咖啡廳要成功的關鍵是什麼最近朋友找我合資開一間咖啡廳 咖啡、主題風格、地點好多要注意的 這是我第一次創業 要一次成功的關鍵因素是什麼 --15
[討論] 日本咖啡廳文化是這樣的啦 小弟我看很多動漫 裡面的角色很常會出現在咖啡廳 一種是複合式的 有賣點心 餐點的 一種是賣純咖啡 配菸喝的13
[問卦] 我還以為肥宅能夠在女僕咖啡廳獲得一點安安 本肥宅在今天17:00去到Kirabase 高雄 結果到現在餐點還沒來喔! 我還在店內等餐呢! 在等餐的這90分鐘只有一個人和我聊一下16
[心得] 基隆適合帶嬰幼兒的咖啡廳寶寶1m多 平時一打一 這兩週天氣比較好 就會用揹巾+推車帶出去曬曬太陽還有喝咖啡 住在只有樓梯沒電梯的地方 所以必須用揹巾背寶寶後6
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高安安 小弟剛好有一段喝咖啡的經驗可以分享 剛接觸咖啡的時候是喝大賣場濾掛 後來接觸得多,開始會光顧咖啡廳 回想起來那時候滿不會喝的,什麼香氣啊、酸值、甜感、Body、餘韻根本不懂5
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