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[食記] 台北寧夏夜市【馥陽鍋貼水餃專賣店

看板Food標題[食記] 台北寧夏夜市【馥陽鍋貼水餃專賣店作者
hellolego
(hellolego)
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店家資料:馥陽鍋貼水餃專賣店
用餐時間:2022年4月
營業時間:11:30-01:30電話:02 2555 8960
付現
地址:台北市大同區寧夏路26-2號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/Gx3XAx
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在寧夏夜市裡的馥陽鍋貼水餃是我的愛店之一,

已經吃了10幾年了,

只要有來寧夏我都會來吃個幾顆或外帶回家,

馥陽生意很好,就算非用餐時間,也常常看到有人等鍋貼出爐,





完整菜單在此,

雖然說是鍋貼水餃專賣店,

但也很多其他品項,譬如麵類、米糕、湯品之類的,

我們點了兩份招牌鍋貼(60元)跟一碗大的鮮蝦餛飩麵(100元)





大的鮮蝦餛飩麵

猛然一看完全沒有餛飩XDD 都藏在麵裡面



每顆餛飩大小都頗大的,

感覺有滿滿肉餡



加點辣醬更讚!




咬開鮮蝦餛飩裏頭有兩隻蝦!

肉餡鮮甜不膩、鹹淡適中!

雖然蝦子沒有去泥腸,但他們的鮮蝦餛飩很可以!!





我心心念念的招牌鍋貼登場!
他們的招牌鍋貼是韭黃口味的,我個人蠻愛韭黃系列的鍋貼跟水餃

剛煎起來所以鍋貼皮還恰恰脆脆的,





我趕快拍了一下想要趁熱吃哈哈

對於他們的鍋貼,我覺得醬料可沾可不沾,

本身就已經夠味了,沾醬大概就是再重口味一點感覺





他是屬於皮偏厚的鍋貼,但還是QQ有彈性

厚皮不會讓你覺得很負擔

至於肉餡的肉不會過肥,韭黃跟高麗菜讓肉更加甜美

現在在家打文章都很想出門在外帶個幾顆回來= =





總體而言,

一陣子沒去寧夏發現這裡的東西價格變得好不親民,

好險馥陽並沒有漲價QQ

馥陽的鍋貼是屬於厚皮款的韭黃鍋貼,尤其剛起鍋真的是讚讚

我都覺得一份10顆太少哈哈哈哈

是說來吃要有點耐心,因為每次來幾乎都要排隊就是了

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smx8262507/05 20:08這家鍋貼水餃真的很難吃......反倒是四神湯跟紅油炒手

smx8262507/05 20:08不錯

asya11607/06 09:23這家神雷