[廣宣] 台北中山—Agitation風潮咖啡｜肉桂捲新秀

餐廳名稱：Agitation風潮咖啡
消費時間：2022/8
地址：台北市中山區松江路204巷2號
電話：02-2511-8589
營業時間：11:00-23:00（週二公休）
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：有

[*BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/565821162

最近換了個新工作，每天都過著水深火熱的生活，即使下了班，還是得拎著電腦處理事情，當然，假日也是。

因此，一間有插座、有wifi、不限時的咖啡廳，對我來說根本是最佳的棲身之處。這間「Agitation風潮咖啡」結合了上述我的需求，還有講究的咖啡與手作甜點，是我近期很喜歡的容身處。

於今年六月才開幕的「Agitation風潮咖啡」，是由一群喜愛咖啡、甜點、啤酒的朋友一同創立，希望把自己喜愛的東西，帶給更多的人。

從捷運行天宮捷運站一號出口走兩百公尺，就能抵達「Agitation風潮咖啡」，地點可以算是十分便利，而且到晚上十一點的營業時間，可以滿足更多人的需求。

店內寬敞明亮，而且幾乎每個位子都備有插座，加上不限時的條件，無論在這辦公抑或是和三五好友聚會都很適合。

一走進店裡，就不斷傳來一陣陣的肉桂香氣，原來是其中一位老闆在吧台上製作肉桂捲，而這五感的享受就是最好的行銷，真材實料的用心製作也清楚可見。

而水瓶也很趣味的使用酒瓶承裝。

老闆們都是一群熱愛咖啡的人，當然對於咖啡也毫不馬乎，使用自選自烘的義式配方豆，飽富深色莓果的中焙咖啡，是款接受度很高的怡人風味。

再往裡走些，是有用屏風遮擋的半開放式聚會空間。

如果以為「Agitation風潮咖啡」的空間只有這樣就太小看它了，沿著樓梯走到地下室，又是一個別有洞天。三十席以上的座位加上投影設備，是極佳的包場選擇，如果有需求的

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▲西西里 $160

炎夏的西西里咖啡，總是能比黑咖啡或是拿鐵來得沁涼消暑許多，因此也是我暑氣旺盛時的必備咖啡飲品，那清爽的萊姆酸和氣泡感，往往能帶走不少悶熱的不適。

「Agitation風潮咖啡」是由四位熱愛咖啡、甜點還有酒精的夥伴共同創立，所以對於咖啡也是頗有研究，而西西里咖啡則是它們家的招牌之一。

由於有經過shaker的搖動，所以上頭的氣泡稍厚些，第一口建議喝大口一點，才能感受到較完整的口感。為了達到絕妙平衡，所以在甜度跟冰塊上都是無法調整，這點堅持的確必要，清爽萊姆酸與氣泡感先是衝擊味蕾，隨之而來的是黑糖帶焦香的甜度與咖啡的苦味，正合我意，對我來說是杯十分優秀的西西里。

▲伯爵奶茶 $150

如果不嗜喝咖啡也沒關係，「Agitation風潮咖啡」在飲品方面也有提供茶飲、牛奶飲品、氣泡飲等選擇。

選用英國皇家御用品牌taylor的伯爵茶，加上台灣唯一由獸醫把關的鮮乳品牌「鮮乳坊」，即使無糖，奶味跟茶香依舊出色。

看著門口黑板上寫著“超強肉桂捲”，不點上一份說不過去，應該是說，我其實就是衝著
它跟西西里咖啡來的。

肉桂捲一上桌，甜蜜的肉桂香直衝嗅覺，表層的黑糖肉桂淋醬則散發晶亮的光澤，不停催促著我將它分食。

「Agitation風潮咖啡」的肉桂捲應該可以算是我吃過的肉桂捲中數一數二薄的，切下時的觸感也是較溼軟。

一口吃下，麵包體因為吸附醬汁，飽含水分的口感更為強烈，裡頭暗藏的核桃粒增添層次與香氣。但也由於淋醬的關係，甜度變得較高，建議搭配無糖飲品食用會更為耐吃，如果你是螞蟻人，這塊肉桂捲值得一試。

▲提拉米蘇 $120

提拉米蘇在我心中的喜愛度也是不輸肉桂捲。

「Agitation風潮咖啡」的提拉米蘇同樣是由專業的甜點師製作，有別於常見的方形，而是更為優雅的長方形。

提拉米蘇跟肉桂捲相同，同樣是濕潤度較高。

馬斯卡彭的滑順，搭配浸泡混合咖啡與酒的手指餅乾，口感在口中融為一體，而口味帶些淺焙的酸苦、酒香、馬斯卡彭的甜奶香，是道可以品出咖啡深度的一款精緻甜點。

【本篇為與Agitation風潮咖啡合作文章】

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