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[食記] 六年仁班早餐店 基隆中正 海味足小卷蛋餅

看板Food標題[食記] 六年仁班早餐店 基隆中正 海味足小卷蛋餅作者
Geiwoyujie
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餐廳名稱:六年仁班早餐店
消費時間:2022年/9月
地址:台灣基隆市中正區北寧路352號
電話:+8862 2469 4885
營業時間:05:00 - 14:30
每人平均價位:40 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:小卷蛋餅
官網:無

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/6-ren-class-breakfast.html

2022年9月13日,這天早上打算
在台灣基隆中正區買早餐
所以來到了租屋處附近的六年仁班早餐店

六年仁班早餐店位於基隆中正區
距離八斗子蠻近的
而最近的公車站牌則是嶺林巷

目前這裡沒有開放內用
所以只能選擇外帶

這家早餐店最大的特色
就是融入了八斗子豐富的海產!

所以這天我點了
一份小卷蛋餅,40 TWD

https://imgur.com/naC2wQf.jpg

小卷蛋餅裡面真的滿滿小卷
幾乎每一塊蛋餅都有!

而蛋餅皮似乎是用全麥的
吃起來蠻香Q的

https://imgur.com/0OVVQML.jpg

小卷搭配蛋餅充滿著海味的鮮香
餅皮口感不錯搭配小卷的Q
配上點醬油膏更是好!

而隔天早上我又來到了
六年仁班早餐店

https://imgur.com/NRWZTRC.jpg

這天改點了蛤蜊干貝醬鐵板麵
一份是65 TWD
我還多加了顆雞蛋
所以還要再多加10 TWD

鐵板麵除了炒入蛤蜊與干貝醬
還有不少青菜!

裡面的蛤蜊總共有3顆
蛤蜊的鹹鮮為整份鐵板麵的風味增添不少

這裡麵條似乎不同於台北
偏向基隆當地的炒麵
那種先煮後炒的烏龍麵
麵體較粗而較為香Q

干貝醬裡面除了小魚干
還有醃製過的干貝
搭配麵條和蛤蜊炒出鮮香

六年仁班早餐店的早餐
我覺得是非常有在地特色的美味
融入了基隆八斗子的海產
非常值得一試!

也希望飛魚卵蛋餅和吻仔魚蛋餅
能夠早日恢復供應
我已經迫不及待想試試看了!

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09/14 22:49