PTT評價

[食記] 雙慶功晚餐|苗栗頭份。聚日式鍋物

看板Food標題[食記] 雙慶功晚餐|苗栗頭份。聚日式鍋物作者
eubrooke
(NittleyLion)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:3

餐廳名稱:聚日式鍋物 頭份尚順店
消費時間:2022年/10月
地址:苗栗縣頭份市尚順路61號
電話:(037) 696-932
營業時間:週一~週五 11:30~14:00, 17:30~21:30 / 週六~週日 11:00~21:30
圖文食記:https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/355376770


身為吃過非常多次王品牛排的人 我卻一直還沒吃過王品旗下的聚

上週我們終於正式入厝了 加上我找到新工作 言哥說那帶我去吃聚慶祝

我們坐到靠窗的位子 最喜歡靠窗了


決定吃聚時就上官網看過menu 覺得肉肉瀑布一定很photoworthy

但我們才兩個人 加上前陣子吃燒肉剛吃了一堆牛 所以就沒點

牛奶熊和麻辣熊也好可愛 但我對牛奶過敏又不吃辣所以也無緣

最後我們點了一鍋關東風壽喜燒湯+雪花豬肉

和一鍋北海道昆布湯+雞肉雙拼

聚是桌邊按鈴點餐 另外也有服務、加湯、清潔的選項

我還是第一次吃火鍋遇到這樣的 (台北俗是我)


入座時我們看到自助吧很納悶 想說這裡應該不是吃到飽吧?

言哥也說他之前來吃是一人一份的沒有自助

弱弱的問了店員後才知道現在除了肉以外都是可以吃到飽的

我們是17:30剛開門的時段 趁人還沒太多有機會拍到自助吧全貌

最左邊那個黑豆奶茶喝起來很微妙 像是奶茶口感的米漿

也有熱茶和咖啡

接著看到這區就知道一定要留胃給甜點

雖然我拍照時沒仔細看以為是紅豆湯 最後要去拿才發現原來是霜淇淋的配料啦哈哈

霜淇淋有三種口味:日式醇抹茶、抹茶拿鐵、札幌風牛奶

醬料區的顏色莫名很療癒

上方還有沾醬的介紹 我弄了洋蔥多蜜醬 甜甜的很好吃

麵食區有綠藻烏龍麵、博多拉麵、UDON烏龍麵可以拿

我們選了UDON烏龍麵配壽喜燒鍋煮 (有概念的言哥)

除了麵以外這裡還有提供牛肉壽喜燒和白飯 讓我想到鍋爸的滷肉飯

再來是我們覺得很棒的蔬菜區

陳列乾乾淨淨的 沒看到很醜的菜(大加分)

店員也巡得很頻繁 東西一少了就會馬上補滿

題外話:自助拿蔬菜的好處就是不用被強迫中獎芋頭了 XD

這次意外發現水蓮很好吃 還有下圖右下的魚餅我也蠻喜歡的


這次沒拍什麼美美的煮鍋照 (後面會講到原因)

壽喜燒鍋送上時有另外附一份適合煮壽喜燒的蔬菜

旁邊還有一瓶壽喜燒湯汁 要加湯時自己加就可以了


以上是喜歡的部分 接下來是沒有美美煮鍋照的原因:肉

大概是以前聽過太多關於聚的好評 這次吃到肉覺得和想像的落差實在太大了

先是很薄的雪花豬肉片 (隔壁兩桌都點肉肉瀑布 掛在那邊透光超明顯感覺更單薄)

然後是雞肉雙拼 menu上寫的是滑嫩雞腿肉+滑嫩雞柳 但雞柳完全不滑嫩 (雞腿倒是不錯)

肉的部分真的蠻失望的 不曉得是不是因為變成自助式所以肉的品質被犧牲了



最後吃霜淇淋 我的是日式醇抹茶 言哥的是札幌風牛奶

抹茶味和牛奶味都超夠 配蜜紅豆很好吃 言哥吃了兩碗牛奶的 XD


這次吃完聚的心得是想吃大量蔬菜時可以來 肉當配角就好

(真的被肉失望到 但不得不說王品集團餐飲的服務一直都很值得肯定)



P.S. 尚順廣場的三間王品餐廳我都吃到啦~

但要是可以開王品牛排那就更棒了



【聚日式鍋物 頭份尚順店】

苗栗縣頭份市尚順路61號

(037) 696-932

週一~週五 11:30~14:00, 17:30~21:30 / 週六~週日 11:00~21:30

官網: https://www.giguo.com.tw/

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.216.86 (臺灣)
PTT 網址

amy627200010/10 23:26我今天跟我男友去吃,他也說這肉片薄到下去三秒就熟

amy627200010/10 23:27

amy627200010/10 23:28肉片是真的有點傻眼,但菜跟冰淇淋真的不錯

amy627200010/10 23:28嫩雞柳我推鐵了心~好吃服務也好!