[廣宣] 花蓮市區 饗泰多Siam More泰式風格餐廳
餐廳名稱:饗泰多Siam More泰式風格餐廳
消費時間:111年/10月
地址:花蓮縣花蓮市和平路581號(遠東百貨花蓮店2樓)
電話:03-8900368
營業時間:平日中午11:30-15:00 晚間17:30-21:30
假日中午11:00-16:00 晚間17:00-21:30
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-siammore/
在大家千呼萬喚、引頸期盼,饗賓集團最有名的莫過於饗食天堂莫屬了吧?然而,旗下的兩個品牌「開飯川食堂」和「饗泰多泰式風格餐廳」終於在花蓮遠百插旗了。今天就要趁著剛開幕沒多久的機會,來幫大家開箱一下饗泰多的幾道經典菜色。
饗賓集團將開飯川食堂和饗泰多開在遠東百貨的二樓裡面,除了飽餐一頓能夠走走、逛逛之外,不限金額消費就能夠停車這點,對於許多家庭或三五好友的族群來說,是個相當方便的新選擇唷。
饗泰多Siam More泰式風格餐廳,戴著紫色太陽眼鏡的大象吉祥物也不斷出現在牆面彩繪上。色彩繽紛的牆面與明亮的用餐環境,瞬間營造出泰國給人活潑開朗的第一印象。
餐廳內的半包廂式座位區,除了有著視覺開闊感之外,仍舊保有了基本的隱私感,很喜歡這種桌型的座位區;除此之外,還有一般開放式桌型座位能選擇,餐廳容留人數相當多,就算是現場候位應該也不需要等待太久的時間。但是,如果已經計畫好要來用餐,仍舊建議可以提前先預約,以免到現場撲空了喔。
如果是家庭用餐或是重視隱私性的朋友,也可以把握機會預訂僅有的兩張包廂型圓桌唷。
菜單基本上都有實體照片與簡單的菜色介紹能夠參考,對於許多不知道要吃什麼才好的人來說,從視覺上去著手確實方便不少。如果想知道饗泰多有哪些菜色的朋友,可以拿起手機掃掃QRcode來瀏覽菜單唷。
饗賓集團這次將饗泰多這個子品牌插旗花蓮遠百,也順勢推出屬於花蓮的限定菜色。像是泰涮嘴香料豬、泰椰芋頭甜糕,以及溫拌蝦醬楊桃豆,都是選用在地食材所創新的料理唷。
如果對於點餐還是有選擇障礙的人,也可以參考饗泰多配好的多人合菜組合,滿滿泰式上桌拍起來相當繽紛且療癒呢。
***溫拌蝦醬楊桃豆
與花蓮在地食材楊桃豆(翼豆)所結合的特色料理,為東部海岸原住民料理中,常會出現的食材。楊桃豆吃起來帶點爽脆的口感,特製蝦醬的鹹香與麻辣不斷出現,椒麻感十足相當過癮。
***冠軍月亮蝦餅
你沒有看錯,饗泰多的月亮蝦餅就是這麼的厚實無誤,光用看的就很滿足。除此之外,月亮蝦餅切開來的剖面就能看到整隻蝦仁融入其中,嚐起來薄而酥脆的外皮,與彈性十足魚漿相襯,最後再沾點特調酸甜梅子醬,紮實又有飽足感。
***泰涮嘴香料豬
滿滿香料包裹著花蓮在地食材的豬五花,以台式酥炸技術加上泰式酸辣醬、羅望子醬搭配,越嚼越香,一下就能吃掉好幾碗白飯。就算是冷掉也不會有炸物反油的狀況,如果這時能來上一杯泰式啤酒做搭配,享受瞬間升級啊!
***黃咖哩軟殼蟹
溫潤順口的黃咖哩,與我一開始所想像的不同,吃起來相當溫和,亦不會有意外的死辣感。然後黃咖哩也摻入了雞蛋黃做爆炒,增添不少濃郁感。而軟殼蟹淋上醬汁之後變得比較軟,但整體卻保留了炸物該有的香氣,與麵包搭配還算是滿合拍的組合。
***泰奶蓋戚風磚
馬卡龍碎片灑落在蛋糕表面,視覺上很符合泰國給人色彩繽紛的印象。並且使用了經典的泰式奶茶做成鮮奶油,入口後很香也很好吃。多種配料與蓬鬆蛋糕體做搭配,雖然整體吃起來偏甜,但在餐後起了相當稱職的轉換口味之作用,這道泰奶蓋戚風磚我很喜歡。
#本篇為合作邀約
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[問題] 竹北可外帶的泰式料理下禮拜生日,當媽的想耍廢不煮晚餐,家裡2個小孩都是吃貨,想外帶泰式料理在家慶生 ,又很怕份量不足小孩沒吃飽(家庭成員3大2小) 請問大家下面竹北幾家料理好吃、外帶份量又不會太少的泰式料理(有外帶盒的照片可以 參考更優) 1.Naughty Thai 泰調啤泰式餐酒館18
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