[食記] 瑞典 哥德堡Sjo..aren 海鮮魚湯 HAGA店
餐廳名稱:Sjo(上面2點)baren (HAGA店)
消費時間:2022年/9月
地址:Haga Nygata 25, 413 01 GOTEBORG
(另一間在Lorensbergsgatan 14, 411 36 GOTEBORG)
電話:031 - 711 97 80
營業時間:
一 11.00 - 15.00
二-四11.00 - 23.00
五 11.00 - 24.00
六 16.00 - 24.00
每人平均價位:午餐時段150-280 SEK (11:00-14.00 )(午餐時段點餐有自助bar)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:家常魚海鮮湯
推薦兩個餐:
Husets fisk&skaldjurssopa
med Vitlo..ksbro..d
家常魚海鮮湯搭蒜蓉麵包
VEG:Pasta med kra..mig tomatsa。s zucchini
och ruccola.
蔬食:櫛瓜芝麻葉奶油蕃茄醬義大利麵
Sjo..baren Fish Seafood有兩家,
要推的是北歐旅遊書(公館誠品看到),
也推的這間HAGA分店。
是在Gotheborg的歷史悠久的HAGA區,
中午的魚湯麵包餐和素食義大利麵餐很好吃。
中午會提供自助沙拉吧,
每桌都有一瓶水供客人自己倒來喝。
當然這個和斯德哥爾摩的魚湯一樣...
對台灣湯控來說,
其實它並不是燒燙燙的湯,
口味偏濃湯也偏厚重,
有加蝦油和一坨奶油,
若怕海鮮腥的人可以再想想要不要吃,
因為它的義大利麵蔬食餐也不錯吃。
但因為在北歐基本上中餐都要150SEK左右...
(上個月2022.9匯率,
是瑞典客朗:新台幣 1:2.8)
除非是去中式或越式料理可以喝得到熱湯,
價位在159SEK-189SEK左右,
或去土耳其、希臘料理,
中餐會有100SEK左右的餐。
不然又要有台灣(暖食)胃愛的溫熱湯品,
還有沙拉吧,
也有自助麵包和咖啡隨你喝,
我覺得CP值滿高了!
然後魚湯搭的麵包又是另一種麵包,
脆脆的很好吃!
然後二樓洗手間有滿多間(男女都用坐式),
如果是到北歐瑞典玩的,
至少來這消費,
可以少一次刷卡找洗手間的費用...
(認真說,沒歪樓...)
外面坐著吃,
其實9月中外面桌椅也有提供毛毯怕客人冷,
若想在店裡吃的,
因人很多,
建議先上網預訂唷!
店員都滿親切的。
然後要說每桌都有點蠟燭,
看似無害但手不要從上方經過,
因為燭台孔很小,熱源集中,
這樣會燙傷喔!(是真的...!)
魚湯和夾回來的一盤沙拉照
https://i.imgur.com/zj33N05.jpg
魚湯特寫照
https://i.imgur.com/yarRRKL.jpg
水和不要小看的燭台照
https://i.imgur.com/H4w7dT0.jpg
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上次肉桂卷也是你嗎羅東有瑞典爸爸賣喔
謝謝y大~是我沒錯~我來把您分享的資訊編輯進去~
爆
Re: [問卦] 蘭嶼炒麵麵包太貴惹吧鄉民們晚安,又來幫友代po^_^ 老闆最新的回覆如下: 各位鄉民好 我又來了 我是COV20老闆 基於上一篇回應熱烈 我也深刻自我檢討 可能我的麵包品質跟口味有可能是有問題的 決 定辦一個大型公審會 歡迎各路鄉民30cm 共同參與批判爆
Re: [問卦] 蘭嶼炒麵麵包太貴惹吧幫朋友代po 各位鄉民晚安 我是Cov20的老闆 既然這位小弟妹三寶誠心誠意的發問了 那我就大發慈悲 的告訴你 首先我們的炒麵麵包並沒有加入美乃滋去炒 我們是製作完以後才大量擠到麵包上 1. 使用一包成本含運費約50元的巴洛尼亞義大利麵5號 一包大約可以使用8份炒麵麵包,爆
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