[食記] 台北信義 國父紀念館 韓系咖啡廳叁食
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也不斷看到很多美食報導
總算在一次中午辦事後能用離峰時段來用餐
位在仁愛路的叁食從最近的國父紀念館捷運站步行大約10分鐘內可抵達
從台北市政府直行正門的仁愛路也差不多距離
側邊牆面的店名很有質感
拉上窗簾後充分保有客人的隱私
店內的色系以淺灰水泥吧檯搭被清爽的白牆
沒有太多雜物保持留白的美感
清新的韓系風格怎麼拍都很好看
特別喜歡一片牆中露出的飲料冰箱小亮點
店裡的空間超級寬敞
在這樣黃金熱門地段不免令人擔心房租
平日午後的離峰時段人不會太多
座位之間保有充足距離
只是因為室內空曠若聲音太大可能會有點吵雜干擾
木門與圓形高腳椅的窗台座位是景色第一排
天氣晴朗時溫暖陽光灑落與綠意相互映照
非常有在國外度假的氛圍
後半部的座位區也有約4桌左右的位置
中間還有簾幕可以拉起形成類似獨立的包廂空間
叁食也提供各種攝影活動包場服務
真的是一個很適合一些品牌新品發表或是VIP茶會等活動場所
靠窗的座位有可愛的彩石桌與圓潤的高腳椅
另一邊的座位是平滑水泥長椅
冰涼的觸感特別適合夏天消滅戶外的暑氣
菜單的設計也很好看
同樣是有點像桌面不規則顏色洗石磨面
店裡雖然非常好拍照處處是美景
但店家的注意事項要記得先仔細閱讀避免爭議發生喔
另外可能是因為地處精華路段
叁食除了食物費用之外還會收取10%服務費
個人覺得叁食的早餐套餐蠻划算
但只有平日有機會品嘗
對正常時間打卡上班的打工仔來說可望而不可及
餐點部分有和風的飯類定食
還有洋食吐司或是義大利麵
不想吃多的話也能選擇濃湯或沙拉
除了多種咖啡跟茶之外
也有不少無咖啡因的奶類或果汁等可以選擇
但價位基本上都幾乎要至少150元至200元
加上服務費真的蠻昂貴
甜點跟炸物的種類也很豐富
多人聚餐的話就可以選多樣一起Share品嘗
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拍照果然上相非常有貴婦氣勢
只是店裡服務人員在我的水杯沒水後很久聊完天才來補水
以收了服務費的客人立場來看心情有點微妙
明太子水管奶油麵 TWD300
可能是因為離峰造訪沒有客滿
餐點的上菜速度非常迅速
和風口味的水管麵本身麵體蠻好吃熟度剛好
撒上海苔絲讓口味多了點鹹香
頂層有一小塊完整的明太子大大滿足明太子愛好者
但缺少我想吃到的些許刺激辣味
而明太子底下墊的生菜完全沒有存在的必要
奶油醬汁中可以看到明太子的顆粒
但可惜的是吃進口中並沒什麼不同的感覺
只有單調的奶甜味吃久或稍微冷掉的話會很膩
另一個可惜的點是切絲洋蔥的確有帶來脆度
但跟整道料理沒有很融合
整體而言我只愛明太子跟麵條
鐵觀音奶茶 TWD140
奶茶可以依照客人喜好調整甜度這點很加分
因為不能無糖所以我選了最低限度的糖量
味道的確如店員所說會偏澀一些
主要我想應該是因為鐵觀音茶本身味道就比較容易有澀味
比起鮮奶我個人覺得有點像加了奶精或鮮奶油的味道
喝起來奶味更馥郁到尾端會些微油在舌尖
鐵觀音茶布丁 TWD100
甜點選了同樣是奶系的布丁
個頭在我吃過的布丁中算是比較嬌小的尺寸
茶味明顯甜度不會過重
屬於質地比較紮實固體偏昭和硬布丁
頂層的鮮奶油我自己覺得可以省略
口味太過油膩完全不清爽
而焦糖醬本身甜度讓不是螞蟻人的我幾乎頭皮發麻
我猜想是想要跟沒有太多甜度的布丁中和
建議搭配吃的時候焦糖醬適量避免太甜影響味覺
我個人覺得白色韓系清新的叁食以網美餐廳標準來看算是合格
餐點雖然偏貴但口味表現OK
店裡的裝潢布置真的非常漂亮
再加上寵物友善的加分項目
如果是不怕毛小孩的大家想好好在舒適環境聚餐聊天拍美照的話
叁食是個不錯的選擇
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/06/13
花費: TWD594(水管麵+奶茶+布丁各1)
叁食
10:30-19:30
公休日: 週六、日
有無服務費: Yes (10%)
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes (尖峰時段2小時)
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 可 (信用卡)
可否訂位: 可
地址: 〒 110 台北市信義區仁愛路四段440號
電話: 02-2758-0170
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