[食記] 台北 大安 這間咖啡
餐廳名稱:這間咖啡
用餐時間:2022年11月
地址:台北市大安區信義路四段30巷39號
營業時間:14:00 ~ 00:00(週一 ~ 週五)|13:00 ~ 00:00(週六 ~ 週日)
電話:(02)2755-1288
可否刷卡:否
圖文好讀版:https://jimxpplife.com/archives/3877
入夜後的街道依舊熱鬧,燈紅酒綠的景色中,歡樂的笑聲與宏亮的說話聲此起彼落,這是平時台北夜晚的寫照。
夜店、酒吧、居酒屋、KTV,更盛招待所、酒店、夜總會等場所,早已是台北夜生活的一部分,也為這座城市增添了更多不同的風貌。
「這間咖啡」位於捷運大安站的不遠處,由於營業時間接近凌晨,也讓不少喜好咖啡與甜點的夜貓族在此放鬆歇息,即使在早已過了用餐時間許久的夜晚,依舊熱鬧非凡。
「這間咖啡」的店面位於信義路四段的巷弄之中,雖然與大馬路僅有約三分鐘的路程,卻有種世外桃源般的靜謐氛圍。斗大明亮的招牌在夜晚顯得十分耀眼。
此張照片拍攝已接近打烊時段,因此店內較為空曠,若在晚間9:00左右前來,將會是人聲鼎沸的景象。
店內的擺設與傢俱以暗系色調為主,入口處的區域燈光較幽暗,擺放了幾張大桌供多位來訪的客人聊天聚餐,頗有酒吧的氣氛。
前方吧台區的燈光相對的較為明亮,即使在夜晚前來,依舊不少人正聚集於此處讀書與工作。
店內裝潢風格復古典雅,亦張貼著不少具有設計感的海報,透露著濃厚的文創氣息。
一旁的書櫃擺放了不少書籍,若有興趣可以自行取閱。
吧台區的座位上有一盞小檯燈,在暖黃的燈光映照下,散發著溫馨的氛圍。
「這間咖啡」的菜單可分為甜點輕食與飲品兩份,每人低消為一杯飲品,沒有限制用餐時間。
除了一般咖啡廳會提供的輕食與飲品外,當天也看見了現場有人在喝啤酒,有需要可以詢問店內人員。
其中,店家特製的「布丁」為許多人推薦的招牌品項,但此次來訪已全數售罄,略感可惜。
提拉米蘇拿鐵(冷) ★★★★☆
將厚厚的巧克力粉平鋪於特調的拿鐵咖啡之上,外觀相當引人注目。
巧克力的苦甜與牛奶咖啡的鮮味交雜,清香的滋味令人讚不絕口。
入口後,拿鐵冰涼的口感使喉舌沁涼舒暢,與巧克力粉那細緻的感觸一同搭配,使人印象深刻。
需注意的是,享用時要避免一次品飲太大口,不然可能會被巧克力粉嗆到而咳嗽。
巴斯克乳酪蛋糕 ★★★★☆
巴斯克乳酪蛋糕起源於西班牙的巴斯克地區,烤至焦黑的深色表面是其最大特色。
製作時,會將表層裹上一層焦糖,增加外層的脆度,內層則柔軟綿密,口感層次分明,受到不少甜品愛好者的喜愛。
「這間咖啡」的巴斯克蛋糕甜度剛好,不會過於膩口,乳酪香氣十足。帶有脆度的外皮與柔軟綿密的內層一同搭配,相當對味。
阿法奇朵 ★★★★☆ NT.170元 | 資料時間:2022/11/06
阿法奇朵(Affogato)源於義大利,義大利文原意為「淹沒」,用以形容被熱咖啡淹沒的冰淇淋,是近年來台灣咖啡館中相當有人氣的品項之一。
將義式冰淇淋淋上溫熱的濃縮咖啡後,兩者氣味交雜,迸發了全新的滋味。
(冰淇淋單獨特寫)
(咖啡單獨特寫)
手工製作的香草冰淇淋以焦糖調味,並放上堅果點綴。濃縮咖啡溫潤順口,沒有過度的苦味,香氣逼人。
將咖啡緩緩的倒入冰淇淋中,逐漸融化冰淇淋表層讓人看了食指大動。
咖啡香中帶著微苦的特有風味與冰淇淋的甘甜相互交融,是份令人驚豔的好味道。
雖然品嚐起來稍感甜膩,卻依然不影響它的好滋味,個人相當推薦。
安眠花草茶 ★★★★☆ NT.170元 | 資料時間:2022/11/06
享用完蛋糕與咖啡後,我們點了一份茶品來緩和口中的氣味。
淡淡的花草香氣與溫潤圓滑的口感相互交織,做為此次用餐的收尾恰到好處。
雖然以獨立咖啡廳而言,「這間咖啡」的環境較為嘈雜,或許不適合喜愛安靜氣氛的訪客,但便利的交通與較長的營業時段,依舊是三五好友聚餐與夜晚工作的好場所。美味可口的餐點亦是令人印象深刻。
若喜愛探訪咖啡廳,不妨來此一遭,相信不會失望。
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