[問卦] 南部的廚師 台語叫 兜計?
如題
今天內門辦桌
但是南部人叫廚師
不是總鋪師
而是叫兜計
這是南部用語嗎?
有卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.22.108 (臺灣)
※ PTT 網址
推
商展=夜市
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兜計賽
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感覺要辦桌的那種才會特別叫兜記
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叫24祖
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我都叫雪夫
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屠煮
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廚子台語。我猜的
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廚師
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本來廚師就叫ㄉㄡˊㄐㄧˋ
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辦桌的才叫總鋪
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等下我問一下
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沒問到耶 我家善呷狼
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刀指師
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廚煮師?
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刀子師?
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就是廚子(too5-tsi2)
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都幾
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你自己台語不好吧 總鋪師是指在辦桌的
→
屠煮
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有可能是刀俎的發音。
推
就,廚子。
爆
[問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的今天有一個熱門新聞 就是女生婚宴要求一桌最低三萬 然後我看推文 跟回文 有不少鄉民說 「南部辦桌 一桌兩萬 就好吃到嚇嚇叫」 「北部三萬什麼的吃起來都差不多」28
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[請益] 高屏南部外燴辦桌請益Hi我是明年要辦婚宴的準新娘~ 老公是希望可以辦在南北樓,但我媽媽希望有多一點選擇跟比較,可能傳統總有個迷思「 辦桌的菜色比較澎湃又便宜」,所以就要我多找找看辦桌的資訊... 只是無奈我真的對此毫無概念...有找幾個版上推薦的台南師傅,報價後也約1萬/桌,加 上8
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