[問卦] 泡麵泡得好的關鍵是什麼？？？

VVizZ 07/31 16:09大拇指

PanaS0Nic 07/31 16:10雞蛋

G2S 07/31 16:10湯汁https://i.imgur.com/mjqyJUB.jpg

vowpool 07/31 16:10樓下金城武來解答

InfinitySA 07/31 16:10最頂的就網咖 沒洗的鍋子和髒手

Strasburg 07/31 16:10叫金城武教你

e1q3z9c7 07/31 16:10問金城武

cloudyst 07/31 16:10煮麵3分鐘

watermen 07/31 16:10五樓都加自產的DNA來增添個人風味

wwvvkai 07/31 16:10城武我有拍過影片 可以去看看

Rex1009 07/31 16:10百年老鍋的味道

MintSu 07/31 16:11要用RO水

SSglamr 07/31 16:11環境=網咖 氣氛=颱風天

rex0217 07/31 16:11雞蛋小白菜

tyrande 07/31 16:11用煮的 喇一下 麵體化開即可 不用太爛

nbg23456 07/31 16:12熱水

mono5566 07/31 16:12用煮的

hatephubbing 07/31 16:14問金城武

andytaso 07/31 16:15水加少一點就很好吃了

linceass 07/31 16:15用泡的都一樣 要改用煮的

kingtama 07/31 16:15我示範過了

flymyfinger 07/31 16:15不同意煮的 泡的麵條比較好吃

minoru04 07/31 16:162分半

storyf66014 07/31 16:17照金城武做的真的好吃 但太費工

mono5566 07/31 16:17用泡的湯容易有一種油耗味

chen338 07/31 16:17網咖妹子泡給你的

sg1987 07/31 16:17水量 火候跟時間 下蛋的時間跟方式也有差

gino321 07/31 16:18水溫

Strasburg 07/31 16:18煮的要用日韓那種硬麵 台式不耐煮

s6525480 07/31 16:18昨晚宵夜煮過麵 只用水沖一下的鍋子

mirac1e 07/31 16:18女服務生

dick929 07/31 16:18要用熱水，這種不能用溫開水

drmactt 07/31 16:20網咖女友泡的

inshadow 07/31 16:21煮的比較好吃 泡的一不小心就過頭變軟爛

t1329kimo 07/31 16:24用火腿老雞湯泡

ganlinlowsu 07/31 16:24外面風雨越大越好吃

Arjui 07/31 16:24小時候去泳池游完泳的泡麵也很好吃

nekoares 07/31 16:27不要泡滿3分鐘

fp737 07/31 16:28颱風天在網咖吃 最讚了

vvrr 07/31 16:29關鍵是配著看的動畫漫畫電影

willism 07/31 16:31記得加龍蝦

CH1SIR 07/31 16:31一定是大姆指的啦

linceass 07/31 16:36粉煮開後的化學反應 跟用泡的完全不一樣

kang127 07/31 16:42泡久一點等蝦米脹成龍蝦就成功了

cms6384 07/31 16:47妹子泡的

taszemian 07/31 16:47看是誰泡的

kinyo0920 07/31 16:48煮的話火開一分鐘就好 再關火泡1-2分

spirit427 07/31 16:50環境，在山上吃跟在家裡吃感覺會不

spirit427 07/31 16:50一樣

double2783 07/31 16:56別人煮的=好吃 自己煮的=還好

nonatazaka 07/31 16:58用煮的

blackpork 07/31 17:01水量

Wwc0130 07/31 17:08料理方式沒那麼重要 你房間要夠冷

Wwc0130 07/31 17:08吃起來才爽

jimmy12332 07/31 17:09水要一直是滾的

Asato163 07/31 17:10水溫、環境溫、容器保溫度、時間

Asato163 07/31 17:11用泡的泡麵拿去煮還真的比較好吃

gunfighter 07/31 17:14最好吃吧永遠是別人的泡麵

kkoejeo 07/31 17:15網咖的泡麵為什麼這麼好吃

alex00089 07/31 17:47不能爛

yoyo4nima 07/31 18:18這我略懂略懂

fish3932000 07/31 18:22這我以前拍的電影提過就水溫和時間

devicer 07/31 18:32水要滾

BBQOO 07/31 18:363min

JHGF2468A 07/31 18:47本武有拍過一部電影，可以參考

CHEAT1069 07/31 19:09先講最基本的 粉包油包先下再麵

CHEAT1069 07/31 19:12不怕麻煩的話 麵可以先熱水簡單燙下

CHEAT1069 07/31 19:12去點油 但不吸水 再放入湯

alex90236 07/31 19:18只能用煮的 泡的超難吃

gaiaesque 07/31 19:20女店員的水

Informatik 07/31 19:33麵體不能爛掉

crazycomet 07/31 20:28麵和湯要分開泡

newversion 07/31 22:20問城武