[問卦] 有沒有中餐到處都是醬油的卦
感覺一堆食物就是把醬油跟食材一起煮
把醬油的味道燉進去食材裡面
了無新意
為什麼不直接醬油拌飯就好
人類怎這麼愛吃醬油
歐美似乎沒在吃醬油的
有沒有食物一堆醬油的卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.97.185 (臺灣)
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噓
醬油就偏東方在用的ㄚ
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蛤? 你是吃甚麼菜?
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老抽生抽
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亞洲料理特色啊
噓
你怎不說西歐一堆橄欖油 東歐一堆奶油
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有沒有中餐西餐東餐西餐到處都是鹽的
推
中國人的智慧
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美國一堆番茄醬
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八卦?了無新意
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印度一堆咖哩= =
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韓國料理一堆辣醬泡菜
推
日本:嘻嘻
推
歐美就起司牛奶番茄醬 也是大同小異啊
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麩質過敏 在台灣外食有99%不能吃
→
生抽
65
Re: [閒聊] 詆毀對方國家的料理,容易讓對方生氣嗎?不用國家啊 你來台南說台南的食物很難吃/台南的食物很甜試試看 不要怪我沒警告你喔 ※ 引述《er2324 (er2324)》之銘言:31
[問卦] 客家麻糬比日本的醬油丸子好吃多了吧?如題啦 小時都覺得這什麼老人家吃的東西 長大後才發現客家麻糬也太好吃了吧 不管是花生粉的搭配、或是麻糬本身的嚼勁都很棒 Q彈又不黏牙,不知道怎麼做到的12
[問卦] 欸=w= 台灣小吃的靈魂是醬料吧安安=w= ㄟ 大多數的小吃美食 都是靠醬汁去蓋過食材味道的吧 很少吃食物原味8
[問卦] 拉麵最頂的口味是醬油沒問題吧豚骨=>又油又臭 只有鄉下人會吃 味噌=>完全沒有美感 更次於豚骨 也只有鄉下人愛吃 日本人最愛的 應該就是醬油拉麵了 湯要認真熬才能那麼清 那麼有味道 麵體 配料都不能喧賓奪主 一碗具有日本美感的拉麵 就是醬油拉麵1
[食譜] 滷三層肉/胡椒蝦/炒蛤蠣網誌好讀版: 這陣子受到疫情影響 變的更常跑全聯 那天偶然看到架上黑豆桑醬油4
[問卦] 洋蔥馬鈴薯跟紅蘿蔔會想起什麼菜很奇怪耶 洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔三種食材 加咖哩跟肉變咖哩 加醬油跟肉變馬鈴薯燉肉 加醬油跟雞肉變安東燉雞5
[心得] 全聯美味堂日式麻糬串中秋過後出現一波烤肉食材的折扣 大推美味堂的日式烤麻糬串 糰子本人長這樣4
[問卦] 發明醬油的人在想什麼?醬油=萬用調味 可是呢 醬油的味道總是把食物原本的美味蓋過去 有時候只會覺得 我在吃醬汁 食物是啥味道都一樣 就是鹹 一開始發明醬油的人在想什麼?1
[問卦] 醬油膏跟醬油,要怎麼搭配食物?像窩 鍋貼沾醬油膏 水餃則是醬油膏或醬油都可以 醬油膏會加一點白醋或黑醋 然後窩不喜歡吃辣,所以不滴辣油 雖然窩也不知道為何醬油膏是稠稠的就是了.- 市面上的醬油,多半都有稀釋跟再調味過 因為原缸的醬油很鹹 可是阿 原缸的醬油卻是香氣最夠的醬油 炒米粉加一點白曝醬油
爆
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