Re: [問卦] 「地瓜」憑什麼被稱為「瓜」？

因為外型似瓜，長在地下。
蕃薯、番薯、地瓜、紅薯、甘藷都只是sweet potato 其中一個俗名，比較正式的中文名可以用甘藷，甘藷是日治時代官方用詞，中華民國的農業系統也延用此名。

另外科普
蔬菜從來都不是植物分類學中的正式名詞
蔬菜一詞是源於吃的用語

其定義與1893美國的尼克斯訴赫登案(Nix v. Hedden)有關
這場訴訟是美國史上有趣的文字遊戲攻防戰
起因於1883年頒布的關稅法
水果免稅而進口蔬菜要課稅
Nix family 是當時紐約最大的農產貿易商
其農產公司已成立超過四十年
由於關稅法頒布後
紐約港的海關徵收員赫登對其進口番茄收稅
John Nix及其公司因此對其提起訴訟
認為番茄是水果
故反對繳關稅
雙方律師各就字典中蔬菜、水果名詞解釋做攻防

因為內容落落長
簡單總結大法官Horace Gray判決書內容
“字典中定義無法說明番茄在日常對話中與關稅法上的水果、蔬菜不同。”
大法官引用其他最高法院判決的概念（United States v. Jones案、Brown v. Piper案等說明），詞語在商業或貿易中出現特殊含義時，應採信其普通含義，字典只是輔助，在此案中不可考。

而庭審過程中，有傳兩位賣果菜三十年的證人，均表示水果及蔬菜在商業或貿易中並無不同於原先用法的特殊含義，意指跟日常認知一樣。

而英文之中，果實(fruit)跟水果(fruit)雖為同一個字，但果實為植物學中用詞，而當年番茄作為日常用途是入菜，而非作為飯後甜點，故應視為蔬菜，判決John Nix敗訴。

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若要討論植物體某部分到底是蔬菜還是水果
“我的認知”
是一種植物並存兩種功能並不不衝突
現在也常以水果入菜
而入菜就可稱作蔬菜
不過水果的日常用法比蔬菜狹隘的多
兩者都沒有絕對的定義
水果多指植物果實或種子，有風味，甜而多汁。
現在有很多分類模糊的水果蔬菜，如：番茄、胡蘿蔔(EuropeCouncil Directive 2001）、水果玉米、水果小黃瓜等。

當年主角番茄
放到現代有非常多品種
有適合入菜的
有適合生吃的
有適合做番茄醬的
分類學上當然都是番茄
日常認知隨著時空背景人事不同變化
沒有絕對

中英文也有異曲同工之妙
中文的蔬菜
蔬，先秦用“疏”，意指百草根實可食者。
菜，百木花葉可食者。
蔬菜即所有可食的植物花葉根實。
照這定義，馬鈴薯也是蔬菜~
等下就去麥噹噹吃個蔬菜好了:)

※ 引述 《HisVol (他的體積)》 之銘言：
: 標題: [問卦] 「地瓜」憑什麼被稱為「瓜」？
: 時間: Sat Apr 29 17:43:52 2023
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: 其他種類的瓜
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: 要嘛是像西瓜、哈密瓜、木瓜這種水果
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: 要嘛是冬瓜、絲瓜、苦瓜這種蔬菜
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: 看外型，地瓜不像瓜
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: 看口感，地瓜也不是瓜的口感
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: 憑什麼地瓜被稱為瓜？
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