Re: [問卦] 吃過中國美食是不是回不去了

※ 引述《lswefac (Erik)》之銘言：
: 最近去了一趟中國，吃了一些那邊的餐廳，沒想到實在驚為天人 麻辣火鍋，生煎包，涮羊肉，滋補羊肉麵，蟹肉麵 麻辣香鍋 一大堆 吃都吃不完。
: 各種以前完全沒看過的美食，而且真的都超好吃，回到台灣每天看著雞腿便當滷肉飯，瞬間覺得好膩
: 不禁自問 台灣真的是美食之都嗎？ 總覺得很多好吃的東西台灣根本找不到，而且很多種類重複，口味一般
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中國那麼大，
各地口味都不同，
怎麼可能只有油跟辣？

他們南北差異比台灣明顯多了。
像廣東，福建沿海的口味就不油也不辣，
跟港台飲食習慣相近。
他們自己內地人到沿海都說吃不慣，
太清淡。
然後新疆內蒙又是另一個新世界。

說中國食物只有油跟辣，科技與狠活的人，
眼界真的小了。格局打開點好嗎？
就像如果有人說台南小吃只有加糖跟加很多糖，
一點也稱不上美食，根本過譽，這話有人信嗎？
我會憤怒的回他：

你不要那麼專業好嗎？

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