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Re: [問卦] 吃過中國美食是不是回不去了

看板Gossiping標題Re: [問卦] 吃過中國美食是不是回不去了作者
dreambreaken
(小滅滅)
時間推噓 5 推:8 噓:3 →:35

認真說
台灣是食物種類多
整個中國各省、日、韓、東南亞、歐美
甚麼菜都有
但是細膩度不夠
舉個例子
隨意巷口賣的義大利麵才一百多塊錢
敢確定自己吃的是道地義大利麵嗎
其他台式日本料理
台式夜市牛排
台式燒臘
我前陣子才聽香港人說香港人不吃燒鴨
原來他們吃的是燒鵝
到台灣都改良成燒鴨
仔細想想我在台灣還找不太到燒鵝吃
※ 引述《lswefac (Erik)》之銘言:
: 最近去了一趟中國,吃了一些那邊的餐廳,沒想到實在驚為天人 麻辣火鍋,生煎包,涮羊肉,滋補羊肉麵,蟹肉麵 麻辣香鍋 一大堆 吃都吃不完。
: 各種以前完全沒看過的美食,而且真的都超好吃,回到台灣每天看著雞腿便當滷肉飯,瞬間覺得好膩
: 不禁自問 台灣真的是美食之都嗎? 總覺得很多好吃的東西台灣根本找不到,而且很多種類重複,口味一般
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.75.123 (臺灣)
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kawazakiz2 12/13 12:15義大利風味麵

q123212 12/13 12:16香港不都吃乳鴿?

PSptt 12/13 12:16很喜歡魔改別人的東西弄一堆四不像

stock01 12/13 12:16廣東燒鴨燒鵝都吃,燒鵝比較貴而已

香港人跟我說的阿 說燒臘沒有賣燒鴨 我才突然想到我吃的是台版

※ 編輯: dreambreaken (60.250.75.123 臺灣), 12/13/2023 12:17:20

stock01 12/13 12:18各國都在魔改其他國家食物啊,日本的中

stock01 12/13 12:18華料理、美國的中式快餐都是魔改代表

日本人沒有吹過自己食物很強阿 我個人覺得日本食物強台灣兩階

ErosAmour 12/13 12:18笑死,各省都有的話怎麼沒看到有人敢

ErosAmour 12/13 12:18賣豆汁兒?

faryoo 12/13 12:19難道中國的街邊小吃很細膩? 笑死

沒有人在那吹自己是美食之都阿

stock01 12/13 12:19香港有沒有燒鴨不清楚,廣州的燒臘店有

ms0286415 12/13 12:19豆漿就是豆汁阿==

stock01 12/13 12:19吃過燒鴨

PSptt 12/13 12:19台灣不管任何東西 基本上都有其他國家的影

PSptt 12/13 12:19子 抄來改的大國

※ 編輯: dreambreaken (60.250.75.123 臺灣), 12/13/2023 12:20:46

ErosAmour 12/13 12:21https://youtu.be/GdiovDmW4KI

ErosAmour 12/13 12:21自己看什麼才叫豆汁兒

staff23 12/13 12:21我去香港 看到一堆燒鴨是平行時空?

scores 12/13 12:21這沒什麼 中華料理在日本也會變種

scores 12/13 12:22糖醋排骨去美國也變成直接用番茄醬

scores 12/13 12:22在地化口味妥協很正常

ming0630 12/13 12:24台灣吹美食之都也不是吹你舉例的那種吧

吃東西到後面基本就是吃層次感 我是認真覺得台灣做的就是少了味道 同樣的東西到國外去吃味道都不一樣 中國菜也是

tgtg 12/13 12:24一百塊的麵你希望是義大利人幫你炒的嗎

※ 編輯: dreambreaken (60.250.75.123 臺灣), 12/13/2023 12:26:13

ming0630 12/13 12:25你不能把台灣好吃的異國料理餐廳都排除

HinaGikuYanG 12/13 12:26各國的異國料理在地化正常到不行

在地化跟偷工減料是兩件事情耶

※ 編輯: dreambreaken (60.250.75.123 臺灣), 12/13/2023 12:26:59

ming0630 12/13 12:31你只是吃膩了台灣味吧,到中國去新鮮感

ming0630 12/13 12:31讓你覺得什麼都不一樣

ming0630 12/13 12:32我也去中國出差過,我認同中國頂尖的餐

ming0630 12/13 12:33廳弄出來的肯定屌打台灣啦,但是以平民

ming0630 12/13 12:33餐廳美食來說台灣豐富多了

我覺得壽司算平民美食耶 但台式壽司店我不行

wr 12/13 12:33鵝很貴 都拿去做鹽水鵝了

pashow 12/13 12:37道地又未必好吃...

※ 編輯: dreambreaken (60.250.75.123 臺灣), 12/13/2023 12:38:55

windyyw 12/13 13:08老許開的不就是燒鴨店?你沒看過港片嗎

lucifiel1618 12/13 13:13燒鵝是前幾年鵝肉突然暴漲,不敷成

lucifiel1618 12/13 13:13本賣滷味菜單上有鵝的直接拔掉、專

lucifiel1618 12/13 13:13賣鵝肉的直接關掉

lucifiel1618 12/13 13:13這麼大件事怎麼一堆人不知道,到底

TINBING 12/13 13:14我和樓上一樣想到老許~

lucifiel1618 12/13 13:14是不是臺灣人= =

lucifiel1618 12/13 13:14應該是禽流感的關係

lucifiel1618 12/13 13:17有一年我從國外回來特別想吃燻茶鵝

lucifiel1618 12/13 13:17,我媽帶著我去找,結果發現從小吃

lucifiel1618 12/13 13:17到大的店全沒了,我大為震撼= =

lucifiel1618 12/13 13:18然後那時燻茶鴨這種濫竽充數的神奇

lucifiel1618 12/13 13:18產品開始如雨後春筍般出現

demitri 12/13 14:41日常料理來說 台灣很細膩了啦

psychic 12/13 18:37最好是香港人不吃燒鴨 哪個香港人說的