[問卦] 鰻魚是貴在無法養殖嗎?
以前就知道鰻魚不太能養殖
後來看了老肉才真正知道原因
https://www.youtube.com/watch?v=UnPrWMGlpkQ
簡單來說 就是鰻魚成長有個週期
從卵到小鰻 到成熟的黃鰻 但是要鰻魚飄洋過海回到產卵地
才會成為有性腺的銀鰻
如果人工養殖在池子裡 鰻魚就永遠不會進化到銀鰻階段
自然也不會產卵繁殖(連性腺都沒有)
所以只能從河口撈小鰻魚來養養來吃 也就是只能養大 無法循環
結果鰻魚數量直接減少95% 都快沒了
鰻魚之所以貴 是因為其養殖工法還沒有解答的原因嗎?
--
對 能養殖就便宜多了
貴在 好吃
是
真的沒魚苗欸
哪裡不能養殖了?? 台灣就很多在養
4
是 結案
你找不到鰻魚的睪丸
是繁殖成本太高不是無法養殖
看到鬼喔 哪來不能養殖
貴在不能人工育魚苗,聽說還未能突破
日本其實已經有全養殖技術了 只是產量太小
幫牠們做海洋八百障礙
那鮭魚也不能養殖阿 為啥就沒那麼貴
鮭魚不是也要洄游?
那是撈苗來養的 無法人工育苗
撈鰻苗來養大 是不能繁殖 不是不能養
台灣養殖的是去撈苗回來養你魚苗還是要從野
外捕撈,沒辦法從根本解決問題
貴就是因為鰻苗越來越難撈
就無法形成永動機x
人工養大的鰻魚不知道為什麼不打砲(つд⊂)
沒性腺阿 YT內有說 鰻魚是洄游的時候才會長出性腺 然後連消化道都退化掉 一產完卵就GG
※ 編輯: yokann (180.217.234.54 臺灣), 01/16/2023 17:48:02看這篇能不能釣到海洋王
石斑降價了嗎
應該是說沒辦法人工育苗 都要靠抓野生
鰻苗越來越少吧
的苗 前幾年苗大出的時候 一艘船一個晚
上上百萬起跳 很賺 可是就看運氣
可以人工育苗啦 單位成本問題而已
越南已經有了,只是產量還很小
是,魚苗都用抓的,下一代吃不到
人工育那量根本不行
靠北 台灣不是鰻魚養殖大國嗎
魚苗只能海中撈 樓上一堆精障發言
是阿
鰻苗都靠撈的
鰻魚育苗技術日本也只有小規模成功
認識養鰻大戶講過鰻苗的故事...
我記得海洋王有文章解釋過,可找找,蠻詳
細的
是說海洋王好久沒發文了QQ
忘記海洋王id了 記得是s開頭?
是魚苗不能人工育種
rrr518
日本人不要吃就不會這麼貴
是可以全養殖,不過成本是去抓的幾十
倍吧
所以直接找其他的品種替代原本的鰻魚
了
石斑可以養一樣貴
鰻苗都是撈的,然後人類的河川工程也讓
原本要回來的鰻魚回不去
養殖是撈天然鰻苗到魚池養大這種倚
靠天然魚苗的形式 實際上天然鰻魚絕
種養殖鰻業也得要絕種
以後技術突破了台灣會有便宜鰻魚吃嗎?
還是加價賣?
以前新聞就常常報有人半夜撈鰻苗淹死
,鰻魚真的是很神奇的生物
怎麼還在一堆人講可以全靠養殖,就光
苗就不行了
可以養殖 不能繁殖
r_57.html
反而可以養的石斑就不知道貴三小
海洋王已經好久沒來發文了
我也覺得石斑太貴 明明就賣不出去
石斑是肉食魚類,從生物塔來說飼養10
公斤草魚的成本也只能換到1公斤的肉魚
沒差啦 有夠難吃
一碗鰻魚苗你都可以繳頭期款了
成本高,然後食材處理費工,如果川燙
不挑刺的話可能就便宜很多囉
沒辦法用卵孵化啦
能養殖啦 但不能繁殖
用3d列印不會
日本不是都吃台灣養殖的....
鰻魚是在深海中繁殖 那段很多未知東西
可以繁殖 但一尾繁殖成本33萬
是不能人工繁殖
養殖=/=繁殖
原來如此qq 生命真的是很奇妙
日本有完全養殖 但目前無法商業化
有養殖啊 我外公60年前就在養了 還去
日本學技術
繁殖不出來的樣子
可以養不能殖
不是沒辦法養殖是沒辦法人工繁殖
因為人類根本不知道鰻魚怎繁殖交配的
沒辦法大規模人工繁殖而已 成魚養殖是可
以的
都是養殖的...
不是說吃鯊魚卵可以人工養殖
為什麼台灣不再東海岸蓋一條鰻魚專用道
挪威為了養魚都可以海底蓋城堡了
魚苗沒辦法 撈到了就可以人工養大
日本有,只是成本太高
原來不能人工繁殖...
人工育苗好像有方法,但是貴阿
貴在賣日本比較賺
31
Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?你講的是同榮紅燒鰻罐頭嗎? 我記得剛來日本的時候帶來送給日本朋友, 每個都覺得這個超高級,害我都不敢跟他們講這是海鰻。 應該不是這種日本鰻鱺。21
[閒聊] 台中鰻魚飯 小小總評最近吃完一輪台中的鰻魚飯... 心中理想的鰻魚飯是台北的肥前屋 大東屋,裡面油煙味超重.. 鰻魚的刺太多又硬,一不小心就刺到 吃到心很累,如果可以改善 算還不錯吃15
Re: [問題] 網購蒲燒鰻魚今年鰻魚內銷大增 新聞一直報,害我都想狂嗑鰻魚了 除了上次版友介紹的佳辰與屏榮坊外 因今年蹦出許多鰻魚養殖戶轉通路,不知道大家有沒有推薦好吃的鰻魚品牌嗎?? 我手邊查到養殖戶轉品牌的有:日將、鰻魚便利屋、鰻游、川品14
Re: [問卦] 鰻魚飯在貴三小??鰻魚飯貴是正常的, 因為鰻魚就貴到靠背了。 鰻魚苗沒辦法養殖,只能靠抓的,這是最大的問題。 鰻魚苗越來越少,越來越貴,所以鰻魚飯會貴。 所以我是建議各位店家,可以參考牛肉湯麵。11
[請益] 福興鰻魚?真空包哪裡買?灑下一大塊的飼料,養殖場內的鰻魚蜂擁而上搶著進食,彰化福興鄉飼養的鰻魚,水質好品質佳深受日本消費者喜愛,不過受到疫情影響,鰻魚的出口量到日本的數量銳減,養殖業者叫苦連天,鰻魚養殖業者黃益昌說:「外銷量變很少,本身的銷量很差,去年的售價一公斤我們賣1千多塊,現在剩3百多塊。」產量過剩,價格從1公斤1000多元掉到1公斤300多元,業者只能從外銷轉內銷,鰻魚養殖業者黃愉旋說:「今年鰻魚因為疫情的關係,價格真的沒有很好,所以我們家人朋友姐姐,就想說我們做加工的燒鰻,販售給大家。」 google很久還是找不到?想去吃現場殺的 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 4a. --9
[問卦] 今年台灣養殖的鰻魚剩很多嗎之前就有看到新聞講 因為日本疫情的關係,外銷活鰻數量大幅減少 沒法外銷後,感覺就只能內銷了 以下是我的觀察啦 這個是2021年1月 全家的4
[問卦] 鰻魚是不是快被吃到滅絕了如題啦 鰻魚這種魚齁 近幾年鰻苗越來越少 野外的都抓不太到 台灣養殖的
爆
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