Re: [問卦] 為什麼台南沒有米其林星級餐廳？
※ 引述《L1ON (如果是勇者欣梅爾的話)》之銘言：
: 如題
: 本肥女兒說明天訂了
: 高雄一家米其林一星餐廳
: 其實我們位置上接近台南
: 但還是要花半小時走國道開去高雄
: 為什麼台南沒有米其林星級餐廳？
: 有沒有貓貓
: https://i.imgur.com/R0uOV4u.jpeg
米其林原本是出旅遊指南的
而當時出的時候全球汽車少之又少
看的都是新時代新興資產階級
要讓他們去吃好料品味也要足夠
2016以前
連必比登這種低等推薦
基本都不會有任何一間路邊攤
因為對歐美旅客來說髒髒的地方吃飯
看著就覺得會烙賽
後來加入必比登的店
就算裝潢再差至少還勉強不髒亂
店面髒亂的食物不配叫美食
台南已經連續四年沒有餐廳摘星
說白就是看起來清潔美觀的餐廳
不值得旅客特別去吃
他們台南口中說的好吃美食
看著就不乾淨
所以台南確實沒有美食
頂多叫有稍微好吃的食物而已
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--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.25.47 (臺灣)
※ PTT 網址
推
摘星跟外觀沒有直接關係，香港泰國都有
→
一星的路邊攤，就純粹台南那些號稱的在
→
地美食只是自high罷了，沒什麼特別需要
→
吃的特點，但台南真的一堆店衛生有夠差
爆
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼當年輪胎第一次納入台灣時從一開始台北到之後加入台中 不甘寂寞的台南美食粉紛紛敲碗米其林納入台南評鑑 來看看這幾年的進程吧 台南餐飲業 颳米其林美食風 2016/04/05![Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼](https://i.imgur.com/AxWgCPrb.jpg "Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼")
爆
Re: [問卦] 台南對米其林態度轉變的節點在哪一年之前發過台南與米其林愛恨的始末 文久遠重新整理再發一遍 另外追加至今年的歷程 -------------------------------------------------------------- 當年輪胎第一次納入台灣時從一開始台北到之後加入台中6
[問卦] 台南的小吃算全台最頂嗎？美食之都台南因為今年米其林摘星槓龜被很多人戲稱為必比登之都 但反過來想必比登跟星級餐廳一樣都是米其林的重要標準，只是一個是fine dining一個是? 所以台南的小吃可以說是全台最頂的嗎？ --4
[問卦] 談談台南的美食為何沒有米其林？台南人都說米其林不準，因為美食之都台南只有必比登推薦但沒有星級餐廳，機構的評分根本不準。 我只能說台南確實還搆不上「星級餐廳」的邊，精緻美食的等級依然非常低落，台南美食之都應該改名為「廉價小吃之都」。 去到台南，當地多樣便宜的小吃可以選擇，但就是沒有任何層次感的食物而已，優點是便宜且選擇多。 但如果要找精緻餐廳，台南根本沒有，沒真的吃過哪一家可以打的，都是吃粗飽的吃到飽最受歡迎，所以台南要提升自己到「精緻美食」的層次，台南根本搆不到。 是吧，台南就只是個廉價小吃之都。![[問卦] 談談台南的美食為何沒有米其林？](https://i.imgur.com/3r9ZZSAb.jpeg "[問卦] 談談台南的美食為何沒有米其林？")
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Re: [問卦] 台南不想摘星幹嘛邀請米其林來全台灣的米其林星級餐廳以上 我吃過8成UP(沒仔細算) 其他甚麼餐盤 推薦 新入選 必比登 就更沒辦法算了 台南高級餐廳數量 確實跟台北 台中 高雄比 是最少的 自然是競爭不過 但沒有拿到星星就代表台南食物比較差嘛??3
[問卦] 米其林是不是不懂吃?不然台南怎麼掛零?「就只是一個做汽車輪胎延伸出來的破指南」 「裝的好像自己很有權威一樣 搞不好其實就是拿錢錢請客才會上榜的」 「有沒有可能因為有收錢 所以才選一些難吃的店 結果每次去吃有上榜的都覺得還好」 以上出自下午大家在群組討論米其林餐廳發布後要約時間去摘星 一位台南北漂同事所講 聽他這麼說也對 因為以前約他去大直吃祥雲龍吟大概十品6000的時候![[問卦] 米其林是不是不懂吃?不然台南怎麼掛零?](https://i.imgur.com/0GmTXDhb.gif.jpg "[問卦] 米其林是不是不懂吃?不然台南怎麼掛零?")
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[問卦] 台南米其林 vs 曼谷米其林！由於台南沒有米其林星級餐廳 看到有人挑台南和曼谷各八間米其林必比登推薦 台南 曼谷![[問卦] 台南米其林 vs 曼谷米其林！](https://img.youtube.com/vi/7J_XOzB9zMc/mqdefault.jpg "[問卦] 台南米其林 vs 曼谷米其林！")
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