[問卦] 明蝦是口感跟風味綜合最頂的蝦嗎
市面上常見的蝦來說
如草蝦 白蝦 泰國蝦 天使紅蝦 甚至波龍等
要嘛風味好口感欠佳 要嘛口感好風味普普
唯有明蝦 口感風味皆無懈可擊
有沒有明蝦其實是最頂的蝦的八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.41.212 (臺灣)
※ PTT 網址
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南極蝦最頂
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菜市場那個口感脆脆的蝦仁表示
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我想吃炸蝦
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因為它新鮮好吃
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紅魔蝦:??
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是
推
口感是 風味不是 綜合我會選牡丹蝦
推
明蝦真的讚
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大隻草蝦也很好吃喔
推
牡丹蝦握壽司好吃但不便宜
推
同上幾樓,市售蝦種,牡丹蝦真的最好吃
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我上次去大溪漁港買了一堆蝦,回來真的
推
生吃的話葡萄蝦算我吃過最頂的
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只有牡丹蝦最好吃
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比牡丹蝦小但是味道更濃甜味更集中
推
你把羅氏蝦放在哪裡
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葡萄蝦只能生吃,煮過後肉質軟爛..比白
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蝦還不如
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我就說生吃阿幹
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羅氏蝦/泰國蝦=台灣人的小龍蝦只贏在
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煮熟的話草蝦明蝦都可以 牡丹蝦沒吃過熟的
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肉多,必須要靠重口味調味才能吃
推
我覺得泰國蝦有點噁噁的 但很多人愛
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泰國蝦要重口味才能吃? 被井蛙笑死
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我去海鮮市場吃活的也就鹽烤而已
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我上次用冬蔭鍋湯底煮牡丹蝦,蝦味還能
推
明蝦草蝦好吃
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搶過湯底味道,好吃
推
我喜歡甜蝦~
推
三世為宦,方解穿衣吃飯,釣蝦場的泰國
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蝦自助就是用鹽焗的,但我們對"能吃"的
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定義有點落差,畢竟小龍蝦都能當美食了
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長大大隻 味道跟白蝦差不多
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蝦子味道根本沒差很多
推
明蝦也是最貴的
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泰國蝦怎麼排,味道和肉質都不會贏
推
明蝦不夠甜
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白蝦、草蝦。
推
海水的口感本就贏淡水,泰國蝦算是淡水
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最好的了
推
泰國當地養的泰國蝦是能跟班節媲美的喔
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螳螂蝦
推
撒尿蝦也好吃
推
把價格參考進去,是
推
你把賴尿蝦放在哪
推
龍蝦吧
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[問卦] 龍蝦到底好吃在哪龍蝦 根本就像在吃橡皮擦 完全沒有味道 即使是新鮮活龍蝦也就是口感比較好 要吃甲殼類不如吃螃蟹 帝王蟹 松葉蟹等等 口味屌打龍蝦![[問卦] 龍蝦到底好吃在哪 [問卦] 龍蝦到底好吃在哪](https://i.imgur.com/6XY4WkNb.jpg)
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[討論] 有沒有日本明蝦(車海老)的掛?最近看到一個本子 作者筆名是車海老 讓我不禁想到所謂日本明蝦,車海老到底是什麼蝦? 日本光一隻就可以賣到7、800日圓![[討論] 有沒有日本明蝦(車海老)的掛? [討論] 有沒有日本明蝦(車海老)的掛?](https://i.imgur.com/hAPQqtib.jpg)
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Re: [問卦] 波士頓龍蝦=高級貨?的八卦(認真八卦是 不管是波龍 還是水姑娘 還是澳龍 伊勢龍蝦 三小的 都不是甚麼高級貨 "龍蝦就是比較大隻的蝦子而已" 論口感 風味 蝦子都不會輸給龍蝦....X
Re: [問卦] 天使紅蝦根本不好吃啊阿就 國外進來 不知道冷凍多久的 退冰後 當然軟爛2
[問卦] 龍蝦是不是過譽啊嗨嗨 本肥肥在想 龍蝦到底哪裡好吃 吃起來就很大塊的肉而已 要脆要甜打不贏白蝦2
[問卦] 吃到飽要主攻什麼蝦才是老饕??現在一大堆吃到飽餐廳 有的打草蝦 有的打天使紅蝦 有的打明蝦 還有泰國蝦吃到飽
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[問卦] 帥哥下麵有蝦子的味道,好吃嗎?先不論這個帥有多帥 畢竟每個人的菜不一樣 讓我們來談談一下麵體類型和蝦子品種的差異吧! 不管是拉麵、刀削麵、河粉還是饅頭, 每種麵體都有自己獨特的口感和風味,讓人回味無窮。 而蝦子品種更是千變萬化,
Re: [討論] 以後是不是吃不到白蝦了?中華民國在台灣跟宏都拉斯斷交了。(政黑點) 吃不到宏都拉斯的白蝦可以改吃台灣白蝦呀 不然吃波士頓龍蝦 草蝦 火燒蝦 明蝦…族繁不及備載 去釣蝦場釣泰國蝦 也可以吧 再不然你可以改吃魚 沒魚蝦也好 沒蝦魚也好
Re: [問卦] 龍蝦根本過譽吧= =可以的話 去找過山蝦吃看看 過山蝦無法養殖 都是野生的 而且跟常見的溪蝦不一樣
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